Balado Tonghu (Tongkol Tahu)

Az_alya
Az_alya @cook_11694456

Balado Tonghu (Tongkol Tahu)

6 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. TongkolIkan
  2. 1 bngkusTahu
  3. 1 btgsereh
  4. Sedikitlengkuas geprek
  5. 1lmb daun salam
  6. Bumbu halus :
  7. 5 bhcabe merah
  8. 5 bhcabe rawit
  9. 2 siungbawang putih
  10. 2 siungbawang merah
  11. 1 bhtomat
  12. 1 bhkemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan tongkol dan tahu potong sesuai selera lalu goreng dan tiriskan

  2. 2

    Blender atau ulek bumbu sampe halus

  3. 3

    Panaskan minyak di wajan masukan potongan bawang merah,putih tumis sampai harum lalu masukan lengkuas,sereh,daun salam tumis kembali lalu masukan bumbu halus tumis dan tambahkan sedikit air tumis kembali tambahkan penyedap rasa,lada bubuk,gula dan garam tumis dan masukan ikan tongkol beserta tahu nya yg sudah digoreng tadi tumis kembali dan koreksi rasa.siapkan nasi hangat dan bisa disantap bersama keluarga dirumah 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Az_alya
Az_alya @cook_11694456
pada

Komentar

Resep Serupa