26. Sambel Goreng Pedas Tahu Terasi

Pawon Mbak Pipin
Pawon Mbak Pipin @pawonmbakpipin

Resep ini adalah hasil dari merenung... ternyata tahu dibikin begini enak juga yaaa....😄👍

26. Sambel Goreng Pedas Tahu Terasi

17 orang berencana membuat resep ini

Resep ini adalah hasil dari merenung... ternyata tahu dibikin begini enak juga yaaa....😄👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
4 orang
  1. Tahu putih ukuran 10x10x5 cm, potong dadu, goreng kering
  2. 2 genggamteri nasi, bersihkan, goreng kering
  3. 3 batangdaun bawang, iris tipis
  4. 4bawang putih
  5. 5bawang merah
  6. 3cabe merah besar
  7. 9cabe rawit merah
  8. 1 bungkusterasi instan
  9. secukupnyaGula
  10. secukupnyaGaram
  11. secukupnyaKecap Manis
  12. Air secukupnya (sekitar 100 cc)
  13. Minyak zaitun untuk menumis
  14. 2daun jeruk purut, remas2

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Ulek halus terasi, dan ulek kasar bawang merah, bawang putih, cabe

  2. 2

    Panaskan minyak zaitun, tumis terasi dan bumbu halus, tambahkan daun jeruk purut dan daun bawang, oseng hingga tercampur

  3. 3

    Setelah harum, masukkan air, gula, garam, kecap manis, campur rata, kemudian cek rasa

  4. 4

    Biarkan sampai air menyusut, dan bumbu matang

  5. 5

    Kecilkan api, masukkan tahu dan teri goreng, aduk cepat hingga tercampur rata

  6. 6

    Cek rasa lagi, bila sudah pas, siap dihidangkan 😊👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Pawon Mbak Pipin
Pawon Mbak Pipin @pawonmbakpipin
pada
Emak super sibuk dari 2 anak gadis, dokter gigi yang harus praktek setiap hari, chef dapur yang harus tetap masak 😊Semua masakan yang saya posting adalah masakan praktis yang bisa dikerjakan dalam waktu maksimal 1 jam. Karena hanya 1 jam lah waktu yang bisa saya pakai utk masak setiap hari di tengah kesibukan saya praktek di 2 tempat setiap hari. Dan 1 jam itu sudah harus jadi 1 macam lauk dan 1 macam sayur 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa