Perkedel Tahu Gurih Enaaak

Reiza Ayu Puspitasari
Reiza Ayu Puspitasari @cook_14402354
Jakarta Barat

Tahu tempe itu lauk wajibnya suami yang tiap hari harus ada, apapun menunya 😄 Kalo cuman digoreng, kadang-kadang aku bosen juga sih. Jadi tahunya aku bikin perkedel ala-ala 🤤✨ Oh iya, sebenernya udah pernah masak ini berkali-kali ya, cuman baru sempet nulis resepnya sekarang 😆 #MurahMeriah

Perkedel Tahu Gurih Enaaak

Tahu tempe itu lauk wajibnya suami yang tiap hari harus ada, apapun menunya 😄 Kalo cuman digoreng, kadang-kadang aku bosen juga sih. Jadi tahunya aku bikin perkedel ala-ala 🤤✨ Oh iya, sebenernya udah pernah masak ini berkali-kali ya, cuman baru sempet nulis resepnya sekarang 😆 #MurahMeriah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 menit
10 perkedel
  1. 5 buahtahu
  2. 4 siungbawang putih
  3. Secukupnyabubuk pala (aku pake biji pala biasa, sebiji aku iris-iris dikit aja, kurleb seperempatnya ya)
  4. 1/2 sdtgaram
  5. Secukupnyamerica
  6. Secukupnyakaldu jamur (boleh skip, aku pake merk Totole)
  7. Secukupnyaseledri
  8. 2 butirtelur

Cara Membuat

10 menit
  1. 1

    Hancurkan tahu dengan sendok atau spatula sampai lumat

  2. 2

    Uleg bawang putih, pala, garam, merica, kaldu

  3. 3

    Campurkan semua bumbu yang sudah diuleg ke tahu yang sudah dihancurkan

  4. 4

    Iris-iris seledri, campurkan ke adonan tahu

  5. 5

    Tambahkan telur, aduk adonan sampai bumbu merata

  6. 6

    Panaskan minyak, ambil adonan tahu satu sendok makan kemudian masukkan penggorengan. Pipihkan dengan sendok, ulang sampai adonan habis. Goreng perkedel tahu sampai matang sempurna. Angkat dan tiriskan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Reiza Ayu Puspitasari
Reiza Ayu Puspitasari @cook_14402354
pada
Jakarta Barat
Baru belajar dan bisa masak setelah menikah Agustus 2018 😆 Jadi, resep-resep disini cocok banget buat pemula yang lagi belajar masak juga ya 😁✨@lotsa_books @lotsa_clothes
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa