Cara Membuat
- 1
Haluskan udang dengan irisan pisau sehalus mungkin
- 2
Cingcang daun bawang dan bawang putih dengan pisau sehalus mungkin
- 3
Masukkan daging udang yang sudah dihaluskan kedalam satu wadah, kemudian campurkan irisan bawang putih dan daun bawang, lalu masukkan kedalam wadah campur dengan telur, tepung meijena, minyak wijen dan garam secukupnya.
- 4
Parut wortel halus dan masukkan 1 sendok makan ke dalam adonan
- 5
Aduk adonan secara merata, kemudian masukkan kedalam kulit pangsit, bentuk sesui dengan keinginan, lalu bubuhi wartel yang diparut untuk hiasan diatasnya.
- 6
Lumuri kukusan dengan mentega atau minyak sayur, kemudian masukkan dimsum yang sudah siap dibentuk, masak dengan api sedang. tunggu 30 menit dimsum siap dihidangkan
- 7
Cara membuat saus : ambil 3 sendok makan saud indofoof atau merek lain, campurkan 2 sendok cuka asam makanan, masukkan sedikit gula lalu tambahkan dengan air secukupnmya aduk hingga rata.
- 8
Dimsum siap dihidangkan dengan saus
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar