Brownies kukus NCC

Halimah Ummu Mirza_Aisyah
Halimah Ummu Mirza_Aisyah @cook_11941610
Karawang_jawa Barat

Bikinnya udah lama banget, baru sempet nulis & share resepnya sekarang..kuenya lembut bgt..suami & anak2 sukaa bgt..walhamdulillaah..

Brownies kukus NCC

Bikinnya udah lama banget, baru sempet nulis & share resepnya sekarang..kuenya lembut bgt..suami & anak2 sukaa bgt..walhamdulillaah..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 butirtelur
  2. 150 grgula pasir
  3. 1 sdmvanilla cair
  4. 1 sdtgaram
  5. 1 sdtsp
  6. 150 grtepung
  7. 25 grcoklat bubuk
  8. 1 sdtbaking powder
  9. 1 sdmpasta blackforest
  10. 100 grmeises coklat
  11. 75 grDCC
  12. 100 grmargarin

Cara Membuat

  1. 1

    Tim margarin & DCC hingga cair..sisihkan.. lalu mulai panaskan kukusan..

  2. 2

    Mixer dgn high speed : telur, gula, sp, garam & vanilla cair..mixer hingga kental berjejak..(jika diangkat adonan jatuh perlahan)..matikan mixer..

  3. 3

    Masukan tepung, coklat bubuk & baking powder sambil diayak..lalu tambahkan DCC yg sdh dicairkan..aduk menggunakan spatula lalu tambahkan pasta blackforest..aduk dgn cara aduk balik hingga tercampur rata..

  4. 4

    Bagi menjadi 2 atau 3 adonan (tergantung ingin buat brownies berapa lapis).. lalu tuang setengah adonan kedalam loyang yg sdh dioles dgn margarin (saya buat 2 lapis)..kukus selama 10 menit..

  5. 5

    Setelah itu taburi dgn meises coklat..kukus lagi selama 5 menit..

  6. 6

    Kemudian tuang sisa adonan, ratakan & kukus selama 25 -30 menit..jgn lupa tes tusuk utk memastikan kuenya sdh matang sempurna..

  7. 7

    Setelah matang angkat & dinginkan..Setelah dingin potong kuenya & siap untk disajikan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Halimah Ummu Mirza_Aisyah
pada
Karawang_jawa Barat
ibu rumah tangga dgn 2 anak ( 6y & 19m )yg ingin menyajikan makanan sehat yg disukai keluarga..🍰happy cooking & baking for my little family🍰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa