Kepiting asam manis ala mama sari

Seumuran kali pertama masak kepiting.Save resepnya disini karena saya pelupa,,paksubilang enak.

Late post lagi ceritanya. Simpen resep ma foto ya bu ibu...Ceritanya ne, kepiting dikasih tante. Lumayan gede lah... 2 kepiting cukup buat makan aku, pak misua, sama 2 anakku. Lumayan...irit belanjaan tuk menu pagi hari. Wk wk...Masak versi simpel aja. Pokok mateng, bisa dimakan, enaklah...perut kenyang. Cuci yang bersih kepitingnya, insyaallah...nggak amis.

Entah apa namanya cuman dri dulu mama suka masak ini kepiting jadinya ikutan kepingin nyoba2 sendri berhasil.. 🤗

Udah lama banget pengen masak kepiting saus padang. Di daerah rumah ku susaaahh banget nyari kepiting. Akhirnya mama ku nyari ke pasar yang lumayan jauh dari rumah. Luar biasa deh emang mama ku ini ❤ terjadilah masak kepiting saus padang dengan hati senaaanggg!#KepitingSausPadang#bydewipujia#goldenapronchallenge#cookpadindonesia#cookpad_community#cookpadcommunity#cook_paders#komunitaspaders#resolusi2019#cookpadcommunity_jakartatimur#cookpadcommunity_pondokkelapa

#SatuResepSatuPohon#Ini masakan andalan di keluargaku karena tidak semua bisa mengolah kepiting jadi endol,makanya tiap ada kepiting,saya selalu jadi tim pengolah setia.di keluargaku aja dianggap yg bisa masak ini.Biarin rada gr(pd)dikit.

Salah satu menu buka puasa dan sahur suami.Paginya pas ke pasar liat kepiting cuman tinggal 2 diwadah. 1 besar, 2 tanggung, 1 kecil. Kayaknya sudah last stock. Dapet harga 10rb (ternyata yg tanggung itu bertelur semua kepitingnya)Akhirnya dibeli deh.Pertama kepikiran mau dibuat kare kepiting,Pas nyampe rumah berubah jd kepiting balado.

Mkanan faforit sikecil..

Bru pertama masak kepiting,,,diajarin ma kk iparku,,,enak tenan

Saya suka sekali sama kepiting mau diolah seperti apa pun saya suka karena rasanya yg memang menggetarkan lidah.. Kali ini masaknya di bikin yg pedas pedas. Suami makan lahap bgt smpe banjir keringat hehe

Entah ini namanya rajungan atau kepiting yang pasti udah lama pengen banget pengen masak ini dan makan ini baru keturutan sekarang ... alhamdulillah suami sukak

Kangeennn bangeeettt pengen mudik ...pantura itu mantap hasil lautnya, dan ini salah satunya....mengobati kangen gak bisa mudik, kebetulan kepasar pas ada kepiting. Okelah gak papa,biasanya saya pake rajungan. tapi karena dijogja susyahhhhh bangeettt nyari rajungan tak apalah pake kepiting. Lumayanlah mengobati kangen...😂Note :✍ Jagung manis cepat matang, jd pada saat proses memasak saya masukkan terakhir dan hanya dimasak kurang lebih 5 menit sebelum kuah menyusut habis✍ Biasanya kepiting gemes pakai kepiting yang kulit cangkangnya lunak, karena susah didapat saya pakai apa yang ada✍ Saya tambahkan jagung karena saya tidak konsumsi nasi, pada penyajian diresto biasanya tidak pakai jagung. Jadi boleh di skip..😅.......✍ Week 32#PejuangGoldenApron2