Garang asem ayam

feridiah nur aini
feridiah nur aini @cook_4018539
Sidoarjo

Assalamualaikuuum buibuu Cooking Lovers

Hmmm ceritanya pengen makan2 an sehat minim goreng2 hihi tapiii satu kelemahan saya yaitu gaa bs bungkus pake daun pisang 😆 tapi Bismillaaah meskipun lama di proses pembungkusan tapi Alhamdulillaah deh jadii masakan yang nampol dan sehat

Selamat mencoba ibu2 salihah nan syantik 😘❤

Garang asem ayam

Assalamualaikuuum buibuu Cooking Lovers

Hmmm ceritanya pengen makan2 an sehat minim goreng2 hihi tapiii satu kelemahan saya yaitu gaa bs bungkus pake daun pisang 😆 tapi Bismillaaah meskipun lama di proses pembungkusan tapi Alhamdulillaah deh jadii masakan yang nampol dan sehat

Selamat mencoba ibu2 salihah nan syantik 😘❤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2ayam
  2. 4 siungbawang putih
  3. 6 siungbawang merah
  4. 5 cmkunyit
  5. 5 cmjahe
  6. 1 batangserai
  7. 3 buahtomat
  8. 15 buahbelimbing wuluh (sesuai selera)
  9. 4 butirkemiri
  10. 1 sendok tehmerica bubuk
  11. 2 sendok tehgaram (sambil disesuaikan rasanya)
  12. 2 sendok tehgula (sambil disesuaikan rasanya)
  13. 5 lembardaun salam
  14. 10 bijicabe rawit (sesuai selera)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan dan cuci semua bahan

  2. 2

    Blender/haluskan bawang merah bawang putih kemiri kunyit dan jahe

  3. 3

    Tumis dengan sedikit minyak bumbu yang sudah dihaluskan, dan sedikit demi sedikit tambahkan air

  4. 4

    Angkat bumbu dan campurkan dengan ayam yang sudah direbus

  5. 5

    Tambahkan bahan yang diiris2

  6. 6

    Bungkus dengan daun pisang

  7. 7

    Kukus 20 menit hingga 30 menit setelah itu angkat daaan selamat menikmati jgn lupa berdoa sebelum makan yaa buibu 😘 barakallaaah ❤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
feridiah nur aini
feridiah nur aini @cook_4018539
pada
Sidoarjo
Suka bgt makan, because of that, suka masak juga😁.. Smoga smua resep yg sy share bermanfaat aamiin 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa