Garang asem ayam

Udah lama banget ngiler gimana sih rasanya masakan satu ini gegara liat storynya mba Roziqotun Nadzifah 🤣🤣
Baru keturutan pas ada yang ngasih belimbing wuluh. Dan ternyata segeer banget.
Tapi ini ku bikin versiku.
Garang asem ayam
Udah lama banget ngiler gimana sih rasanya masakan satu ini gegara liat storynya mba Roziqotun Nadzifah 🤣🤣
Baru keturutan pas ada yang ngasih belimbing wuluh. Dan ternyata segeer banget.
Tapi ini ku bikin versiku.
Cara Membuat
- 1
Tumis duo bawang, serai geprek, laos dan jahe geprek sampai harum. Masukkan potongan ayam. Aduk-aduk. Tambahkan santan. Garam, merica, gula dan kaldu. Koreksi rasa. Tunggu sampai ayam matang dan bumbu meresap
- 2
Siapkan daun pisang. Alasi tengahnya dengan plastik agar tidak bocor. Masukkan potongan ayam, belimbing wuluh, tomat, daun jeruk, daun salam, cabe merah iris dan rawit utuh lalu kuah santan
- 3
Bungkus dan kukus +- 15 menit
- 4
Siap disajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Garang asem ayam Garang asem ayam
Assalamu'alaikum,Posbar kali ini salah satunya memakai bahan belimbing wuluh, suka banget bahan 1 ini dimasak garang asem, kali ini sy pakai ayamRasanya segar karena ada rasa asam dari belimbing wuluh dan tomat ijo😋, mari kita masak 😁#GenerasiAprontis#GenerasiTehObeng#CookpadCommunity_Batam#TimTehObeng_Batam#MasakanIndonesiaSayurLokal #PilihMasakUntukBangsa.#CookpadIndonesia#SemuaAdaDiCookpad#Myeveryday_Cookpad Qurrotul Ain -
Garang asem ayam Garang asem ayam
Suami pengen banget makan garang asem, dan karena baru Nemu belimbing wuluhnya jadi baru sekarang dibuatinnya😊😊 Erfa_Cooking -
Garang asem ayam Garang asem ayam
Buka kulkas cuma ada ayam. Belimbing wuluh tetangga lagi seger2nya. Walhasil, eksperimen. Enaaak hasilnya. benti lutvi -
Garang asem ayam Garang asem ayam
Belimbing wuluh tanaman tdk kenal musim setiap saat berbuah, anak2 pingin makan yg seger2.dikulkas keetulan ada bumbu lengkap tinggal beli ayamnya saja jadilah masak garang asem ayam segar. Noor Sobirin -
Garang asem ayam Garang asem ayam
First time nyoba bikin garang asem 😯 ternyata seseger itu hasilnya, walaupun gak ada belimbing wuluh tapi asemnya dapat. Wardah Roudhotina -
Garang asem ayam Garang asem ayam
Seger banget ini. Garang asem, saya pake ayam pejantan. Pake belimbing wuluh dan tomat hijau. Seger asem pedas...😍#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity#homemadelovers#anekaolahanayam#garangasemayam Desi Arianti -
Garang asem ayam Garang asem ayam
Belimbing wuluh depan rumah berbuah banyak punya ayam kita eksekusi jadi menu yang asem segar mari dicoba 👍👍 Puji Winarni -
-
Garang asem ayam Garang asem ayam
karena saya menyukai masakan yg seger2... asem pedas n sdikit manis .... jadi mencoba membuat garang asem ' kebetulan ada jual blimbing wuluh n tomat ijo dipasar...🤩🤩🤩 Yang Li Hua -
-
Garang asem ayam Garang asem ayam
Garang Asem adalah hidangan tradisional jawa yang populer di berbagai daerah Jawa Tengah seperti Kudus, Semarang & Grobogan. Nama Garang Asem berasal dari rasa pedas (garang) dan asem yg khas dalam bahasa Jawa. Hidangan ini biasa terdiri dari ayam, ikan atau jeroan yg dimasak dgn bumbu rempah, asem jawa & bahan2 lain seperti: belimbing wuluh, tomat hijau & cabe lalu dibungkus daun pisang & kukus. Kali ini saya buat yg lbh praktis tanpa dibungkus satu per satu tp langsung aduk jadi satu, jd lbh praktis. Sy cooksnap resep mbak @DapurMbokHenie , makasih mbak resepnya 🙏🙏#KhasNusantara#CookiesPlesiran_Kartinian25#GAS2025#CookpadCommunity_Tangerang#GASevylukman Evy Lukman
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar