Ayam rica bumbu simpel
Punya ayam satu kilo tapi bosen kalau cuma digoreng atau dibakar. Kepikiran buat dibikin rica tapi gapunya bumbu komplitnya. Akhirnya dibikinlah rica ayam dengan bumbu seadanya. Bahkan jahe dan kemanginya baru dipetik dari taneman sendiri (untung punya) 😂😂. Kalau bunda punya bumbu komplitnya (daun jeruk, daun salam, serai), bisa ditambahkan ya. Tapi gini aja juga udah lumayan enak kok. Selamat mencoba 😋
#SiapRamadan
Ayam rica bumbu simpel
Punya ayam satu kilo tapi bosen kalau cuma digoreng atau dibakar. Kepikiran buat dibikin rica tapi gapunya bumbu komplitnya. Akhirnya dibikinlah rica ayam dengan bumbu seadanya. Bahkan jahe dan kemanginya baru dipetik dari taneman sendiri (untung punya) 😂😂. Kalau bunda punya bumbu komplitnya (daun jeruk, daun salam, serai), bisa ditambahkan ya. Tapi gini aja juga udah lumayan enak kok. Selamat mencoba 😋
#SiapRamadan
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, lalu rebus hingga setengah matang
- 2
Sambil menunggu ayam, haluskan bawang putih, bawang merah, kunyit, jahe, kemiri, cabe rawit, cabe hijau, gula pasir dan garam
- 3
Tumis semua bumbu halus dengan sedikit minyak, lalu tambahkan air sedikit dan masukkan ayam setengah matang. Rebus hingga ayam matang
- 4
Setelah ayam matang, masukkan penyedap rasa dan lada bubuk. Koreksi rasa. Lalu masukkan daun kemangi yang sudah dicuci bersih, masak hingga layu lalu matikan api. Ayam rica siap disajikan
Resep Serupa
-
Ayam rica rica bumbu simpel Ayam rica rica bumbu simpel
Tadinya was was takut kurang sedep karena bumbunya pas-pasan , pas di coba ternyata rasanya mantappp bangettt ...
-
Ayam bumbu rica rica simple Ayam bumbu rica rica simple
Sy biasa memasak ayam rica dan ank2 sangat suka. Seharusnya ricarica itu superpedes. Tp yg sy buat tidk pedes karna ank2 tdk suka masakan pedas. Selamat mencoba ya bun
-
Ayam rica simpel Ayam rica simpel
Masak rica rica ayam untuk dibawa sebagai lauk makan siang.. seharusnya dimasak super pedas, tp karena tdk semua toleransi dg cabe, maka dimasukkan cabe utuh jika kurang pedas
-
Ayam bumbu rica Ayam bumbu rica
Niat bikin ayam bumbu rica tapi dirumah gak ada kunyit tapi jadilah yaa tetep endulssFoto di ambil malam hari ya jadi terlihat kurang menarik
-
-
Ayam bumbu rica Ayam bumbu rica
Lagi kena cooking blue, tapi kok pengen banget makan ayam rica. Buka freezer, nemu 4 potong ayam....bulatkan tekad untuk masak sambil kebayangin makan ayam rica pake nasi putih hangat dan dimakan dengan suapan tangan hmmm....langsung ngences. Aroma wangi bumbu rica plus kemangi bikin sensasi makan makan HOT. Copas yuk! ^_^
-
Ayam rica rica simpel Ayam rica rica simpel
Buat pemula jangan takut untuk mencoba memasak ayam rica rica ini. Dijamin gak susah dan rasanya pedas sedap!
-
Rica-rica Ayam Bumbu Sederhana Rica-rica Ayam Bumbu Sederhana
Bumbu boleh aja ga lengkap hehe tp soal rasa? Jgn tanyaa hihihi bumbu rahasianya cuma "cintaaaa" :vOiya, sy ayamnya pakai ayam goreng gurih sisa beli di depot yaa, jd tinggal dibumbu rica :)
-
Ayam rica-rica bumbu lengkuas Ayam rica-rica bumbu lengkuas
Alhamdulillah tiap hari dapat pesanan ketring buat kantor teman. Kadang bingung mau masak ayam dengan resep apa lagi. Bosan juga kalau cm ayam kecap, saos padang dan goreng tepung saja. Liat ada lengkuas, cabe merah besar, bawang putih. Jadi buat rica-rica bumbu lengkuas. Hehe alhamdulillah enak dagingnya empukk MasyaAllah.
-
Ayam rica-rica simpel (tanpa kemangi) Ayam rica-rica simpel (tanpa kemangi)
Karena pagi-pagi pengen banget ayam rica-rica, dan males untuk beli kemangi. Jadi deh, ayam rica-rica tanpa kemangi.
-
Rica-Rica Ayam simpel Rica-Rica Ayam simpel
gara2 bangun kesiangan,di abang sayur cuma kebagian stengah kg ayam,akhrnya munculah ide bikin rica-rica ala2 aq 😂😂
-
Ayam rica rica kemangi (bumbu sederhana) Ayam rica rica kemangi (bumbu sederhana)
bumbu nya sederhana aja sih, tapi soal rasa jangan ditanya,mantap banget.. sensasi pedas dari cabe rawit nya bikin nasi abis sebakul..hihihihi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar