Rica-Rica Ayam simpel

vita_novita
vita_novita @cook_7214569

gara2 bangun kesiangan,di abang sayur cuma kebagian stengah kg ayam,akhrnya munculah ide bikin rica-rica ala2 aq 😂😂

Rica-Rica Ayam simpel

9 orang berencana membuat resep ini

gara2 bangun kesiangan,di abang sayur cuma kebagian stengah kg ayam,akhrnya munculah ide bikin rica-rica ala2 aq 😂😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45mnit
  1. 1/2 kgdaging ayam potong sesuai selera
  2. 5 butirbawang merah
  3. 4 siungbawang putih
  4. secukupnyagula,garam,merica dan penyedap rasa
  5. 3 sdmkecap manis
  6. 2 lembardaun salam
  7. 2 lembardaun jeruk
  8. 2 cmlaos
  9. 2 cmjahe
  10. secukupnyaair
  11. 6 buahcabe rawit
  12. 6 buahcabe merah besar
  13. 1 butirkemiri
  14. secukupnyaminyak goreng untuk menggoreng ayam dan menumis bumbu

Cara Membuat

45mnit
  1. 1

    Cuci bersih daging ayam kemudian rebus hingga empuk

  2. 2

    Goreng setengah matang daging ayam kemudian tiriskan

  3. 3

    Haluskam cabe,bawang merah,bawang putih,jahe,laos,kemiri dan daun jeruk (saya pakai blender)

  4. 4

    Siapkan wajan,beri 2sdm minyak kemudian tumis bumbu hingga harum,setelah harum masukkan daun salam dan aduk hingga layu. tambahkan daging ayam yang sudah digoreng

  5. 5

    Aduk terus kemudian tambahkan air,garam,gula,kecap manis,penyedap rasa dan merica bubuk. koreksi rasa dan siap sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
vita_novita
vita_novita @cook_7214569
pada

Komentar

Resep Serupa