Paru sapi balado
Ceritanya hari ini suami gajian.. belanja ke pasar untuk keperluan satu minggu ke depan.. eh liat abang2 yang jualan daging sapi , wah paru nya seger banget.. alhasil beli deh.. Paru sapi ini salah satu masakan yang paling disukai suamikkkk, jadi tambah semangat bikinnya, alias made with lope. Hehehe.
Paru sapi balado
Ceritanya hari ini suami gajian.. belanja ke pasar untuk keperluan satu minggu ke depan.. eh liat abang2 yang jualan daging sapi , wah paru nya seger banget.. alhasil beli deh.. Paru sapi ini salah satu masakan yang paling disukai suamikkkk, jadi tambah semangat bikinnya, alias made with lope. Hehehe.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih paru sapi, masukkan ke dalam panci, tambahkan dengan air 1 liter, masukkan jahe dan kunyit, rebus sekitar 30 menit.
- 2
Selagi menunggu paru empuk, bersihkan semua bahan uleg,,cuci bersih, kemudian uleg kasar sedikit demi sedikit.
- 3
Setelah paru matang, tiriskan,,iris tipis-tipis dan agak melebar
- 4
Goreng paru yang sudah di iris2 sampai garing atau setengah garing, sesuai selera ya bu ibu... Setelah matang, tiriskan..
- 5
Tumis bumbu uleg kasar dan bumbu halus,tambahkan daun jeruk, tumis hingga beraroma dan bumbu terlihat sudah matang. Gunakan api kecil ya buibu..
- 6
Setelah bumbu matang, tambahkan sedikit air, sekitar 125cc, atau setengah gelas, masukkan gula garam dan penyedap rasa, tunggu mendidih dan cicipi rasanya..
- 7
Terakhir masukkan paru yang sudah digoreng, aduk2.. dan tunggu hingga bumbu meresap sempurna..
- 8
Done. Selamat masak buibu
Resep Serupa
-
Paru sapi balado Paru sapi balado
Berawal dari penasaran seumur-umur belum pernah nyoba yang namanya paru sapi. Tapi suami saya doyan banget apalagi kalo lagi makan di nasi jamblang pasti dia ngambil paru sapi. Hari ini coba-coba masak di rumah pake resep dari buku "cooking with love" yuk mari di coba...#SiapRamadan
-
Paru sapi balado Paru sapi balado
Hallo mam , cobain Resep balado paru spesial untuk hidangan keluarga tercinta , sangat cocok di nikmati saat musim hujan dg suasana dingin dan sejuk 🥰🥰🥰🥰🥰
-
Paru sapi balado Paru sapi balado
Karena cabe rawitnya kehabisan, jadi pakai seadanya saja, hayuk makan pedes dulu lah
-
Paru Balado sapi Paru Balado sapi
Paling suka makanan berbumbu, ayam bocen, ikan laut bocen, dagingnya sapi mahal 😝 jadi parunya aja yg di balado 😁
-
Paru sapi balado endesss Paru sapi balado endesss
Saya lagi suka sukanya makan paru, tapi harganya di warung padang kadang suka bikin jidat mengkerut. Jadi saya inisiatif aja bikin sendiri,eh niatnya buat hidangan lebaran, udah habis duluan buat buka puasa hari terakhir.. Hihi kuy di coba,cookers!💕
-
Balado paru sapi Balado paru sapi
#PejuangGoldenApron2#CookpadComunity_bekasiAlhamdulillah dapat rezeki dari paru sapi dr best friend, ada cabe nya pula....langsg olah aja buat santap siang#dirumahadja
-
Paru Sapi balado Paru Sapi balado
Siang hari cek kulkas ada paru, langsung eksekusi deh, enak dimakan pake nasi anget 😆
-
Paru Sapi Balado Paru Sapi Balado
Kalo udah idul Adha pasti hidup ini g bakal jauh2 dari yang namanya daging sapi dan daging kambing🤭🤭Alhamdulillah,Kemaren dapat jatah daging kurban lumayan banyak😁🤭Ada tulang, paru, daging, semua jadi satu. Nah, langsung Eksekusi aja dong yaa🙈🙈#Maminang_RayoAji#Basidoncek#CookpadCommunity_Sumbar
-
Paru Sapi balado Paru Sapi balado
Paru Sapi mentah yg fresh banget , murah, kualitas nomor 1, dan halal..cuma ada di Indoguna.Letaknya sebelum lampu merah kalimalang (pangkalan jati)kalo lewat dari arah pondok bambu.gak usah pakai gula ya..kita stop gula mulai dari sekarang...🤗
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar