Chicken Hainan Rice Magic Com

20 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 1 1/2 cupberas
  2. 150 grdaging ayam fillet
  3. 7 siungbawang putih
  4. 2 ruasjahe
  5. 1 sdmsaus tiram
  6. 1,5 literair
  7. 1/2 sdmminyak wijen
  8. Kaldu bubuk ayam/jamur
  9. Secukupnyagaram & gula pasir
  10. Minyak goreng untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan dada ayam

  2. 2

    Rebus air hingga mendidih, masukkan dada ayam, 2 siung bawang putih geprek dan 1 ruas jahe geprek. Tambahkan kaldu bubuk, garam dan gula. Koreksi rasa hingga mencapai rasa yg diinginkan. Rebus ayam hingga empuk, minimal 30 menit. Sisihkan ayam dan kaldu

  3. 3

    Haluskan 5 siung bawang putih dan 1 ruas jahe hingga halus. Tambahkan minyak wijen, tumis hingga matang. Masukkan 1 centong air kaldu ayam, masak hingga air menyusut

  4. 4

    Cuci beras hingga bersih

  5. 5

    Masukkan tumisan jahe dan bawang kedalam beras yg telah dicuci. Tambahkan air kaldu sejumlah air yg digunakan untuk menanak nasi biasa (n cup + 1/2) dan saus tiram. Aduk hingga tercampur rata dengan beras

  6. 6

    Tanak nasi dalam magic com seperti biasa

  7. 7

    Sajikan nasi dengan potongan ayam, sayuran dan bawang putih/bawang merah goreng sesuai selera

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Afghania Dwiesta
pada
Jombang, Jawa Timur
Full Time Housewife, Part Time Lawyer
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa