Mi goreng endeus

NissaKhairunnisaKCB
NissaKhairunnisaKCB @neysakhairunnisa

Suami suka banget mi goreng. Kali ini makan malam nya mi goreng kuning yang bahannya simpel dan yang bikin spesial bumbu halusnya ditambah ebi. Pas numis bumbu, wanginya kemana mana. 😄

Mi goreng endeus

16 orang berencana membuat resep ini

Suami suka banget mi goreng. Kali ini makan malam nya mi goreng kuning yang bahannya simpel dan yang bikin spesial bumbu halusnya ditambah ebi. Pas numis bumbu, wanginya kemana mana. 😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 2 porsimi kering, rebus sebentar, tiriskan
  2. 2telur yang sudah digoreng mata sapi
  3. bawang goreng, daun bawang, daun sop dan irisan tomat (taburan)
  4. Bumbu halus
  5. 1 sdmebi kering, rendam di air panas tiriskan
  6. 5 siungbawang merah
  7. 4 siungbawang putih
  8. 4-5cabe merah keriting
  9. Pelengkap
  10. secukupnyasayur sawi bakso
  11. Tomat
  12. secukupnyagaram
  13. secukupnyalada
  14. 3 sdmsaus tiram
  15. minyak goreng untuk menumis
  16. 2 butirtelur
  17. kecap manis secukupnya (saya tidak pakai)

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus hingga pecah minyak, tambahkan garam, lada.

  2. 2

    Setelah pecah minyak tambahkan dua butir telur, aduk aduk hingga telur pecah dan menyatu bergerindil dengan bumbu yang ditumis. Masukkan sayur dan tomat aduk sampai sayur setengah matang.

  3. 3

    Tambahkan saus tiram, aduk hingga rata. Masukkan mi kuningnya. Aduk semuanya hingga rata, besarkan sedikit apinya masak hingga mi tercampur rata dengan bumbu dan mengering. Matikan api, angkat hidangkan bersama pelengkap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
NissaKhairunnisaKCB
NissaKhairunnisaKCB @neysakhairunnisa
pada

Komentar

Resep Serupa