Bakso Tahu Kuah Non Msg

Mira
Mira @aqilafood
Depok

Cuaca nya lagi bagus buat makan bakso, jadi bikin bakso tahu. #Murahmeriah

Bakso Tahu Kuah Non Msg

7 orang berencana membuat resep ini

Cuaca nya lagi bagus buat makan bakso, jadi bikin bakso tahu. #Murahmeriah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
3-4 porsi
  1. Bahan Bakso
  2. 250 grdaging giling
  3. 1 sdmbawang merah goreng
  4. 2 sdmbawang putih goreng
  5. 1 sdtbaking powder
  6. 1/2 sdtgaram
  7. 1/2 sdtgula
  8. secukupnyaMerica
  9. 60 grbatu es
  10. 5 buahtahu putih
  11. 4 sdmpenuh tepung sagu
  12. 1 butirputih telur
  13. Kuah Bakso
  14. 1,5 literair kaldu
  15. 1 batangseledri di cincang halus
  16. 10 siungbawang putih di cincang halus
  17. 1 batangdaun bawang di potong besa
  18. 1 buahwortel kecil di potong besa
  19. 1 sdmgula
  20. 1 sdmgaram

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Giling daging bersama bawang putih goreng, bawang merah goreng dan batu es. Jika sudah mulai halus campurkan semua bahan bakso kecuali tahu. Simpan adonan di dalam frezzer agar ttp dingin selama air mendidih

  2. 2

    Siap kan tahu putih yang sudah di goreng, belah bagian samping tahu untuk diisi bakso.

  3. 3

    Tumis bawang putih dan seledri hingga menguning, kemudian masukkan kedalam rebusan kuah bakso

  4. 4

    Rebus kuah bakso dengan semua bumbunya kurang lebih 30 mnt.

  5. 5

    Ambil adonan bakso dan masukkan ke dalam tahu. Jika tahu sudah hbis, bulat2 kan adonan bakso seprti biasaya.

  6. 6

    Masukan semua bakso tahu dan bakso kedalam rebusan. Masak hingga semua bakso mengapung.

  7. 7

    Siap di sajikan dengan pelengkapnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mira
Mira @aqilafood
pada
Depok

Komentar

Resep Serupa