Tidak semua hasil memasak yang di post di cookpad ini berhasil 100%.. bolu jadul ini salah satunya.. 😅Tetap saya post disini, karena bahkan dalam kegagalanpun kita bisa belajar agar tidak mengulangi kesalahan yang sama.. 😉Jadi, dimanakah letak pembelajarannya?1. Api. Biasanya kalau buat bolu, saya menggunakan api sedang, tapi ternyata untuk bolu ini, api sedang itu kebesaran.. jadi api yang tepat untuk otang adalah api sedang cenderung ke kecil.. tapi juga jangan sampai kekecilan..2. Coklat pasta lebih baik. Lihat pola coklat di bolu saya kan? Betul, coklatnya turun ke bawah karena saya menggunakan coklat bubuk 10 gr untuk campurannya (punyanya itu 😅) tapi perbedaan 10 gr itu signifikan saat dioven..adonan yang cokelat turun dan yang putih naik ke atas dan mengembang sempurna.. 😂Tapi terlepas dari 2 hal itu, Alhamdulillah saya lolos dari resiko bantat.. berdasarkan notes dari yang sudah pernah mencoba resep ini kuncinya:1. Telur dan margarin sudah di suhu ruang2. Teknik aduk balik harus teliti agar tidak ada margarin yang mengendap di bawahUntuk rasa..bolu ini beneran enak dan seret khas bolu jadul.. recommended.. 💖

Abis bikin nutrijell cake yg langsung ludes dalam waktu kurang dr 24jam krn kempus makannya ga kenyang2 jd ga berhenti2 hahaha tbtb keinget bolu jadul yg tanpa emulsifier (menghindari ngaduk adonan yg bakal berantakan 😓) langsung screenshoot dan eksekusi. Mau dibikin basic cake buat tiramisu soalnya krn males cari lady finger hahaha sementara mascarpone cheese udah kelamaan nganggur dikulkas. Meronta2 minta dikocok😜😲😲 sebagian tak kasih whipped cream + keju. Sebagian buat tiramisu deh. Cakenya padet tp lembyuuuttt ga seret hahaha cuss moms!

Enak dan gak ribet , resep dari @dian baharudin tapi agak ku modif dikit

Resep ini bakulan sy bunda, cakenya lembut, manisnya pas...moist lah 🤭

Dalam rangka memperingati hari guru Nasional,aku apresiasikan rasa terima kasih ku untuk guru2 disekolah TK anakku karena berkat jasa merekalah anak2 yg semula tidak mengenal huruf dan angka,sekarang jadi bisa lancar membaca,menulis dan berhitung. Mereka pun mengajarkan budi pekerti yg baik dan penuh dgn kesabaran. We love you teachers 😘😊#terimakasihguru#gurukuidolaku

#PejuangGoldenBatikApron#RamadanCamp_Misi5Tim Manis atau Tim Asin di Ramadan Camp#Cookpadcommunity_Kupang NTT

Pertama kali nyoba yang namanya bolu jadul, sempet pesimis karna blum punya oven😊Resep dari berbagai sumber😁

Besok pagi saya ada pesanan cake ultah, jadi malam ini bikin basecake nya, tp ntah kenapa waktu me mixer saya lihat hasil mixer nya itu kurang kaku alias agak encer. Khawatir nanti setelah dipanggang hasilnya mengecewakan, sebelum hasil mixer an dicampur tepung dan butter, saya banting stir ke bolu jadul. 😆😆 lumayan buat cemilan seisi rumah.Disebabkan oleh rasa malas mencairkan butter lagi, saya ganti pake minyak goreng. Atasnya lengket krn gak sabar memindahkan kue dari loyang. Waktu saya coba,, asli ini lembut banget lho..

lagi suka bikin perboluan😁

Minggu 38. Pas lagi bikin bolu jadul dapet pesan di inbox cookpad ada challenge bareng komunitas bogor yg berbahan dasar tepung, jadi ikutan deh #Cabeku #PakKetipakTepung sekalian setor resep buat #PejuangGoldenApron2 😁 ini resep bolu dari alm. ummi, enakkk deh bolunyaa kesukaan kita2 😍😍

Bolu jadul ini enak asli deh empyuk dan gak seret juga dimak... resep dari ig @goldiussinggi recommended buat diesekusi nih buibu 👍👍👍👍 gampang gak ribet asli deh...saya 1 resep ini jadi 2 loyang ukuran 20x10x4...langsung aja lah cusss GO KITCHEN ?👌 mak 😁😁