Chicken & Vegetables Stir Fry

Ika Olsen
Ika Olsen @janedoeisliving
Trondheim, Norway

Kepingin makan tortilla tapi bingung mau dimakan pakai apa. Mau dibikim chicken wrap ala ala tapi gak ada yang suka gorengan. Jadi coba-coba mix bahan di kulkas pakai wok pan sauce.

Chicken & Vegetables Stir Fry

23 orang berencana membuat resep ini

Kepingin makan tortilla tapi bingung mau dimakan pakai apa. Mau dibikim chicken wrap ala ala tapi gak ada yang suka gorengan. Jadi coba-coba mix bahan di kulkas pakai wok pan sauce.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grdada ayam
  2. SecukupnyaRed bell pepper
  3. SecukupnyaGreen bell pepper
  4. 1/2 buahbrokoli
  5. 4 batangasparagus
  6. Segenggamjamur
  7. 2 buahwortel
  8. 2 siungbawang putih cincang
  9. 1/2 sdtgaram
  10. 3 sdmwok pan sauce
  11. 2 sdmminyak wijen
  12. Crushed pepper untuk taburan
  13. 5 buahtortilla untuk pelengkap

Cara Membuat

  1. 1

    Potong dadu dada ayam. Potong sayuran sesuai selera. Cincang halus bawang putih kemudian sisihkan.

  2. 2

    Masukkan minyak wijen, tunggu sampai agak panas. Tumis bawang putih sampai harum (jangan terlalu matang) kemudian masukkan ayam. Tumis ayam sampai matangnya cukup merata.

  3. 3

    Karena kami kurang suka sayuran yang terlalu matang (nggak ada kriuknya) jadi masukkan sayuran bertahap. Mula-mula wortel, kemudian brokoli, asparagus, dan terakhir jamur.

  4. 4

    Taburkan garam dan masukkan wok pan saucenya. Untuk wok pan sauce tidak harus 3 sdm, bisa dikira-kira sesuai selera. Tumis sampai semua bahan tercampur rata dan ayam matang sempurna. Incip dikit-dikit, kalo ada yg kurang bisa ditambah garam.

  5. 5

    Jika sudah matang merata, angkat kemudian sisihkan. Taburi dengan crushed pepper diatasnya. Untuk tortilla atau kulit kebab, masak sesuai aturan yang tertera di bungkus. Bisa disajikan dengan tortilla dan digulung seperti kebab.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ika Olsen
Ika Olsen @janedoeisliving
pada
Trondheim, Norway
I love cooking simple stuff.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa