Mie titi Indomie #17

amii aLandra
amii aLandra @em_put
Nomaden

Abis tidur siang, kepengen makan mie, buka #cookpad mau cari inspirasi eh ada #Pekan_makassar
Ya udah sekalian aja kita bikin #mietiti khas makassar biar mie instan kita jadi #bukan_mie_instan_biasa
#PekanInspirasi
#cookpadcommunity_palembang
#SiapRamadan

Mie titi Indomie #17

18 orang berencana membuat resep ini

Abis tidur siang, kepengen makan mie, buka #cookpad mau cari inspirasi eh ada #Pekan_makassar
Ya udah sekalian aja kita bikin #mietiti khas makassar biar mie instan kita jadi #bukan_mie_instan_biasa
#PekanInspirasi
#cookpadcommunity_palembang
#SiapRamadan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bksindomie goreng
  2. 1/2 siungbawang bombai
  3. 2 siungbawang putih
  4. 1 btgdaun bawang
  5. 3 ekorcumi
  6. 5 bhbakso sapi
  7. 2 bhsosis ayam
  8. 1 btgwortel
  9. 1 sdtlada bubuk
  10. Sedikitpala bubuk
  11. Secukupnyasawi putih
  12. 15 bhcabe rawit (optional)
  13. 1 sdtkecap asin
  14. 1 sdtkecap manis
  15. 1 sdtsaos tiram
  16. 1/2 sdmtepung maizena
  17. Sedikitminyak wijen
  18. Secukupnyagaram
  19. Secukupnyakaldu bubuk (bila suka)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan-bahan, rebus mie instan seperti biasa, tiriskan, lalu goreng diminyak panas hingga kering dengan api sedang. Tiriskan, simpan dit4 kedap.

  2. 2

    Panaskan 1sdm margarin (bisa diganti minyak sayur/zaitun) lalu Tumis bawang putih+bombai hingga harum.

  3. 3

    Tambahkan bakso+sosis, tumis hingga sosis matang, beri minyak wijen.

  4. 4

    Masukkan daun bawang tumis sebentar.

  5. 5

    Masukkan cumi+sayuran+cabe rawit, beri sedikit air aduk hingga sayuran sedikit layu, beri lada+pala bubuk, garam+kaldu, kecap asin+manis serta saos tiram aduk dan tes rasa. Kemudian tambahkan tepung maizena yang dicairkan, setelah mengental tambahkan telur aduk aduk kembali, tunggu sampai matang dan kuah berserabut.

  6. 6

    Letakkan mie yang sudah digoreng sebelumnya diatas piring saji, tuang kuah dan sayuran diatasnya. Mie titi Indomie sudah siap dihidangkan.

  7. 7

    Selamat mencoba..

  8. 8

    NB : karena dirumah ada kecap dan saos tiram, jadi aku gak pake bumbu Indomie nya, kalo gak punya cukup pake bumbu indomie aja tapi ditambahin sedikit garam.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
amii aLandra
amii aLandra @em_put
pada
Nomaden
Perempuan biasa, lahir dinegeri yang tidak biasa. Negeri yang punya berjuta resep makanan Nusantara. Bercita-cita punya rumah makan murah dan ramah dikantong untuk semua kalangan, gratis untuk kaum dhuafa.ig: @em_putfb: https://m.facebook.com/kk.nda
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa