Cara Membuat
- 1
Cuci bersih tahu lalu potong-potong.
- 2
Siapkan mangkuk. Campur tepung terigu, tapioka, baking powder, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata. Masukkan air lalu aduk hingga rata dan tidak bergerindil.
- 3
Masukkan potongan tahu ke dalam mangkuk berisi adonan. Celupkan tahu hingga seluruh permukaan tahu terkena adonan. Ambil tahu lalu letakkan ke dalam serok/saringan. (Sisa adonannya masukkan ke dalam gelas ukur agar mudah saat menuang nanti)
- 4
Masukkan tahu ke dalam minyak panas, goreng dengan api besar sambil sesekali diaduk. Setelah tahu mengembang seperti gambar di bawah ini, tuangkan 1/3 sisa adonan lalu aduk-aduk hingga menempel dan mulai sedikit mengering.
- 5
Setelah itu masukkan 1/3 adonan, aduk lagi. Terakhir masukkan sisa adonan dan aduk-aduk lagi hingga tahu matang kecoklatan. Angkat dan tiriskan. (Gambar di bawah ini baru satu kali penuangan adonan ya)
- 6
Siap disajikan. Enak, gurih dan kriuk-kriuk.
Resep Serupa
-
Tahu Crispy Tahu Crispy
Source: yackikukaUtk detail cara buatnya lihat aja youtube channel yackikuka widya_may -
Tahu Crispy Tahu Crispy
Source : Fun Cooking With YackikukaUdah banyak bgt seliweran resep nya di mana mana.. Saya baru mau coba akhirnya,, 😅Pas liat videonya yackikuka ko gampang ya, ah bisa ini mah..Katanya, kunci biar crispy nya berhasil itu cuma 1. SABAR, iya sabar pas nunggu tahu kering digoreng 😂 karna lumayan lama.Oke berarti ini menguji kesabaran saya wkwk#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#resepakhirtahun#Cookpadcommunity_Jakarta Septi ST -
-
Tahu Crispy Tahu Crispy
Cemilan buat ma bro yang favorit banget sama tahu 😍 source: yackikuka Oktavia Vera -
Tahu Crispy Tahu Crispy
Source : Yackikuka#cookpadcommunity_bandung#berburucelemekemas#resolusi2019 Cory Rahmaniah -
-
Tahu Crispy Tahu Crispy
Meski ukuran tahu agak besar dan tebal tapi pake resep ini bisa gitu crispy di luar matang di dalam..Source : yackikukaTapi resepnya ada yg dikurangi takarannya untuk penyesuaian selera aja. Krn klo gak dikurangi jadi tahu asin 😁.#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru Niken Rosanti -
Tahu Crispy Tahu Crispy
Ini bisa jadi salah satu pilihan olahan tahu yaa selain digoreng aja atau dibuat perkedel. Ngintip resepnya dari IG @yackikuka. Enak dimakan pas masih anget, kriuk garing di luar, lembut tahu bagian dalamnya 😍#PejuangGoldenApron3#Minggu2#ResepTahuCrispy#TahuCrispy#OlahanTahu Nay's Kitchen -
-
Tahu Crispy Tahu Crispy
source : yackikukasuka banget sama tahu, ehh scroll ig nemu resep tahu crispy, langsung cuss kedapur. Rasanya enak bangett, tapi sebaiknya garam atau kaldu bubuknya dikurangi. Ternyata aku ngikutin resepnya terlalu asin,tapi kalo untuk dimakan bareng nasi pas banget.. Rona Asmara -
Tahu Crispy Tahu Crispy
Pas liat postingannya ci yackikuka, liat dikulkas msh ada stok tahu, trus liat bahan yg lain jg ada smua. Langsung deh eksekusi. Saya tadi pakai kuali, jd rada lengket. Disarankan pake teflon ia Widia Ningsih Liem -
Tahu Crispy Tahu Crispy
Salah satu olahan tahu yg simple tapi enak. Dijadikan cemilan ataupun lauk sama2 enak ☺Source : wilda wily#cookpadcommunity#cookpadcommunity_palu#Bagikaninspirasimu#MasakItuSaya#CookpadIndonesia Niar Arifuddin
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)