Cilok saus kecap ala chef Rani

Maharani's Kitchen
Maharani's Kitchen @cook_13485876
Karawang, Jawa Barat

Nyari resep cilok nya abang2 yg cuma pake saus n kecap syusyaaahhh syekaliiii. Akhirnya mix resep sana sini, dann taraaaaaaaa jadi deh.... maknyuussss.....
Selamat mencoba ♡♡♡

Cilok saus kecap ala chef Rani

23 orang berencana membuat resep ini

Nyari resep cilok nya abang2 yg cuma pake saus n kecap syusyaaahhh syekaliiii. Akhirnya mix resep sana sini, dann taraaaaaaaa jadi deh.... maknyuussss.....
Selamat mencoba ♡♡♡

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. 6 sdmtepung terigu
  2. 3 sdmtepung aci
  3. 1/2 sdtgaram
  4. 1/2 sdtkaldu bubuk (kaldu daging sapi)
  5. 1/2 sdtlada bubuk
  6. 1 siungbawang putih (iris, tumis)
  7. 1 siungbawang merah(iris, tumis)
  8. 1/2daging slice (kimbo, untuk burger) sebagai isi
  9. secukupnyaAir
  10. secukupnyaMinyak goreng
  11. Saus
  12. Kecap

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan wadah. Campurkan tepung terigu dan aci.

  2. 2

    Tambahkan garam, kaldu bubuk, lada bubuk. Aduk rata.

  3. 3

    Tambahkan air mendidih untuk mencampur adonan. Setelah adonan kalis, tambahkan bawang merah dan putih yang telah di goreng lalu di tumbuk halus ke dalam adonan. Aduk hingga merata.

  4. 4

    Siapkan 1/2 daging kimbo burger, cacah.

  5. 5

    Siapkan minyak goreng, tuangkan pada telapak tangan (agar pada saat di bentuk bulat, adonan tidak lengket pada tangan).

  6. 6

    Siapkan adonan tepung, ambil sejumput, pipih kan dan tambahkan isi, lalu bentuk bulat dg cara memutarnya pada telapak tangan.

  7. 7

    Setelah berbentuk bulat, siapkan air, didihkan. Masuk kan adonan cilok bulat ke dalam air mendidih. Rebus hingga matang (mengapung).

  8. 8

    Setelah matang, kemudian di kukus.

  9. 9

    Cilok saus kecap siap dihidangkan !!!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Maharani's Kitchen
Maharani's Kitchen @cook_13485876
pada
Karawang, Jawa Barat

Komentar

Resep Serupa