Black Forest irit

Tutty Frutty
Tutty Frutty @cook_2581881
Jakarta

Birthday Cake yang tidak meWah,tapi rasanya Wah,,hehehe,,

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

90 menit
6 Orang
  1. 10 sdmTerigu Serbaguna
  2. 2 btrTelur yang Besar
  3. 9 sdmGula Pasir
  4. 1 sdmMaizena
  5. 1 sdmCoklat Bubuk
  6. 1 sachetSKM Coklat + 3 sdm Air
  7. 1 sdtPasta Coklat
  8. 1/2 sdtVanili Bubuk
  9. 5 sdmMargarin di cairkan
  10. 1/2 sdtSP
  11. 1/2 sdtBaking Powder
  12. Butter Cream;
  13. 150 grMentega Puttih
  14. 2 sachetSKM Putih
  15. 2 sdmGula Halus
  16. Hiasan;
  17. 50 grDCC/Coklat Blok
  18. 50 grDCC di serut
  19. 1 sdtMentega Putih
  20. 5 bjCherry

Cara Membuat

90 menit
  1. 1

    Cara Membuat Butter Cream; kocok Mentega Putih hingga lembut,tambahkan SKM Putih & Gula Halus,mix hingga halus & lembut

  2. 2

    Panaskan Oven 160 derajat/api sedang

  3. 3

    Ayak; Terigu,Maizena,Coklat Bubuk,Baking Powder & Vanili Bubuk

  4. 4

    Kocok dengan mixer kecepatan tinggi; Telur,Gula Pasir & SP hingga mengembang & berjejak

  5. 5

    Kurangi kecepatan mixer,lalu masukan Pasta Coklat,Ayakan Terigu sedikit2 bergantian dengan Larutan SKM Coklat,mix sebentar saja

  6. 6

    Terakhir masukan Margarin Cair,aduk balik dengan Spatula hingga rata

  7. 7

    Tuang ke Loyang Bulat 18 cm yang di alasi kertas roti & di olesi Margarin

  8. 8

    Lalu panggang 30 menit

  9. 9

    Setelah Cake matang & dingin,lalu di Belah jadi 2 & di olesi Butter Cream,lalu di Tumpuk & olesi seluruh permukaan Cake dengan Butter Cream,lalu simpan di kulkas supaya dingin

  10. 10

    Tim 50 gr DCC & 1 sdt Mentega Putih hingga meleleh,lalu siramkan ke bagian pinggir atas Cake

  11. 11

    Kemudian semprotkan Butter Cream di bagian pinggir atas & bawah Cake,lalu taburi dengan DCC serut & hias dengan buah Cherry

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Tutty Frutty
Tutty Frutty @cook_2581881
pada
Jakarta
saya suka menulis Resep masakan & memasak yang simpel,pokoknya No Ribet deh,,ohya sekedar info; saya tidak berjualan apapun di sosmed,,saya tidak pernah membuat Grup apapun,,saya tidak pernah membuat FanPage,,saya juga tidak pernah membuat Blog/situs apapun,,dan saya tidak pernah merasa bergabung di Situs lain,,karena saya hanya bergabung di 1 Situs yaitu cookpad,,demikan informasi mengenai saya,,jadi saya tidak bertanggung jawab atas segala hal yang berhubungan dengan hal2 yang tersebut diatas.
Lebih banyak

Komentar (18)

Diajeung Ithu Fatyh
Diajeung Ithu Fatyh @Fatih93
Hai bun...
Kalo butter / mentega bisakah di gunakan sebagai pengganti SP ?

Resep Serupa