Opor ayam

Ida Espe
Ida Espe @idaespe83
Nganjuk -Jawa Timur

Masih punya stok daging ayam di freezer pas hari ini bikin ketupat weslah dimasak opor ayam ... hhm nyummy

Opor ayam

4 orang berencana membuat resep ini

Masih punya stok daging ayam di freezer pas hari ini bikin ketupat weslah dimasak opor ayam ... hhm nyummy

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgayam
  2. 2 cmlengkuas
  3. 2 batangserai digeprek
  4. 2 lembardaun salam
  5. 2 lembardaun jeruk purut
  6. 300 ccsantan kental
  7. 2 buahtomat, daun bawang 1 batang
  8. bumbu halus :
  9. 5 butirbawang merah
  10. 3 butirbawang putih
  11. 2 cmkunyit dibakar
  12. 4 butirkemiri
  13. 1/4 sendok tehketumbar
  14. 1/2 sendok tehmerica
  15. 1 cmkunci
  16. sesuai seleragaram
  17. sesuai seleragula merah
  18. kaldu ayam
  19. 250 ccair

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus sebentar ayam, suwir- suwir

  2. 2

    Tumis bumbu halus sampai harum masukan ayam hiingga berubah warna tambah air 250 cc biarkan meresap

  3. 3

    Masukkan santan, bahan lainnya sambil diaduk

  4. 4

    Masak hingga mendidih dan koreksi rasa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ida Espe
Ida Espe @idaespe83
pada
Nganjuk -Jawa Timur

Komentar

Resep Serupa