Makanan olahan dari tempe ini sering disajikan sebagai lauk pelengkap nasi pecel Tulungagung. Enak, pedas, dan gurih. Yang bosen menu varian tempe gitu2 aja bisa coba resep ini. Selamat mencoba 🙏

Tempe semangit,Mari ngemplok bunda 😁😁😂😂😂Nikmat 😋😋😋Mari coba#tempe#tempesemangit

apa itu mendol?makanan khas jawa timur khususnya dari malang, berbahan dasar tempe (bisa juga pakai tempe yg sudah 3-4 hari dikulkas) yg dikukus lalu dihancurkan dan dicampur dengan bumbu² dan dimasak dengan cara digoreng, bentukknya lonjong teksturnya garing di luar dan lembut di dalam.

Ada sisa bahan tempe dan kentang 3hari lalu, dari sisa masakan istri, tentu tempenya mulai memburuk, kentangnya lumayan baik, jadi mencari menu yang bisa memanfaatkan bahan ini, ketemu dengan mendol olahannya bunda Dian Artiningsih, tinggal ditambah tempe segar, jadilah Mendol Petang. Terima kasih bunda Dian.

Semangat #PejuangGoldenBatikApronPunya tempe sisa kemarin tapi udah agak busuk gitu, hampir sih. Karena aku lupa masukin kulkas. Disini aku juga pakek kentang ya, biar gak seberapa terasa tempenya.

Sekeluarga emang doyan banget ma tempe tahu....sudah sering diolah dengan berbagai macam gorengan dan masakan nah kali ini pingin bikin mendol khas malang. Biasanya bahan dari tempe aja.tapi kali ini mo saya padukan d Ngan tahu. Eh ternyata hasilnya tidak pecah kayak biasanya bikin mendol tempe, lebih gurih dan garing😇

Kebetulan ada tempe semangit di dapur, dibuat mendol aja buat sarapan.

Punya sisa tempe kemaren yg udah mulai berubah warna,pas nyari resep ketemu resep mendol tempe semangit nya mba mevi😃Berhubung tempe semangit nya cuma ada 1/2 papan jadi saya tambah pakai tempe non semangit,rasa nya enak bikin nya simple cobain deh 😄Source:Mevinda A Setyadewi

Punya tempe kemarin udah berubah ga fresh lagi dibuang sayang buka cookpad akhirnya recook resepnya mbak violeta azalea dibuat mendolita alias mendol aja bunds bisa buat cemilan dicocol saus ato buat temen makan nasi endolita bgt.#FestivalRamadanCookpad#SilaturahmiRecook

Terinspirasi dr resep tempe tempong nya mimi Nur Sabatiana,tp sy modifikasi krn kurang suka sm rempah dan bumbu yg digunakan daaaaan krn ketersediaan bahan yg ala kadarnya heheTempe tempong ini mengingatkan sy pas magang di batu malang,kalo disana namanya tempe mendol 😆, setiap temen yg asli orang sana paasti bawa tempe mendol. Bedanya,klo tempe mendol tidak dilapisi tepung kalo tempe tempong dilapisi tepung.Cocok bgt ni buat yang bosen dg olahan tempe yang itu itu aja 😆#SiapRamadan#resolusi2019#cookpadindonesia#murahmeriah

Mendol ini makanan dari daerah Jawa timur. Mendol terbuat dr bahan tempe kedelai, biasanya tempe yang sudah busuk. Tempe semangit kalau orang jogja bilang. Tempe Mendol ini jd makanan khasnya arek Malang, pas banget kebetulan di kulkas ada stok tempe yg udah lumayan lama nginep di kulkas. Akhirnya di eksekusi jadi Mendol ini dech. Ini second try, yg pertama, hancur lebur karena kesalahan teknis. Alhamdulilah yg kedua cuma retak2 gitu. Nanti masih pengen coba lagi gimana biar padet gak pecah. Check it out!!

#Lagi-lagi tempe #AnakRantau sore2 kehabisan lauk. Adanya tempe semangit. Siapa sangka bisa jadi lauk enak.