63. Mpasi 4* usia 6m

Ida Samsidah
Ida Samsidah @cook_5737219
Karadenan. Bogor

Kali ini saya coba menu ikan buat dedek. Sy blm mencoba ikan laut karna belum menemukan ikan laut yg segar. Tp saya akan coba ikan mujaer/nila.
Ternyata dedek juga suka, kelihatan dari antusiasnya dedek waktu makan kelihatan gembira menikmati makanannya.

63. Mpasi 4* usia 6m

23 orang berencana membuat resep ini

Kali ini saya coba menu ikan buat dedek. Sy blm mencoba ikan laut karna belum menemukan ikan laut yg segar. Tp saya akan coba ikan mujaer/nila.
Ternyata dedek juga suka, kelihatan dari antusiasnya dedek waktu makan kelihatan gembira menikmati makanannya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 ekorikan mujaer/ nila ukuran sedang +
  2. 1 bhkentang ukuran besar
  3. 20 grtahu putih
  4. 40 grbrokoli
  5. 1 sdtvco
  6. 1 tangkaiseledri
  7. Bumbu
  8. 2 siungbawang merah
  9. 1 siungbawang putih
  10. 1 lembardaun salam

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan rebus dengan bumbu. Hingga ikan matang.

  2. 2

    Angkat pisahkan daging dan tulangnya, blender (saya dah coba saring pakai saringan kawat ternyata daging ikan mujaer susah disaring jd saya putuskan diblender) sisihkan.

  3. 3

    Rebus brokoli dgn menggunakan air rebusan ikan tadi, masukkan tahu. Rebus sampai brokoli dan tahu matang. Masukkan seledri, buang daun salam.

  4. 4

    Kukus kentang sampai empuk.

  5. 5

    Setelah rebusan sayur dan tahu lembut hingga bisa disaring, angkat. Lalu hancurkan dan saring dengan saringan kawat satu per satu. Hancurkan kentang, lalu menyusul sayuran tahu dan bumbu. Terakhir saring hasil ikan yg sdh diblender. Aduk semua menjadi satu.

  6. 6

    Siap disantap buat dedek dengan menambahkan 1 sdt Vco untuk setiap kali dedek makan.

  7. 7

    Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ida Samsidah
Ida Samsidah @cook_5737219
pada
Karadenan. Bogor

Komentar

Resep Serupa