Diet Mayo Hari 2 - Daging Goreng Ubi Ungu

69 orang berencana membuat resep ini
Ani Setiya Rahayu
Ani Setiya Rahayu @cook_2009544
DKI Jakarta

Lihat beberapa referensi katanya ga ada karbo di hari ke 2 tapi lihat dibeberapa referensi lain ada karbonya. Berhubung sedang flu dan butuh asupan tambahan maka saya tambahkan ubi ungu dalam menu kali ini

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
1 porsi
  1. 1,5 onsdaging sapi
  2. 2 siungbawang putih
  3. 1 sdtketumbar
  4. 1/2 butirubi ungu kukus
  5. 1 buahapel
  6. 1/2 sdmunsalted butter

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Haluskan bawang putih dan ketumbar lalu larutkan dengan air secukupnya dan rendam daging kedalamnya

  2. 2

    Presto daging selama 5 menit, angkat dan tumis dengan unsalted butter hingga matang dan kering.

  3. 3

    Presto/kukus ubi ungu, angkat dan taburkan wijen sangrai. Jadi ala ala korea deh. Ini optional

  4. 4

    Jus 1/2 bagian apel dan sajiankan 1/2 bagiannya lagi dipiring. Sajikan bersama selada segar

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Ani Setiya Rahayu
Ani Setiya Rahayu @cook_2009544
pada
DKI Jakarta
Seorang guru yang suka dengan dunia masak namun memiliki waktu yang terbatas untuk mencoba :)
Lebih banyak

Resep Serupa