Somay Ayam

Trixie Gayatri
Trixie Gayatri @trixie_gayatri
Depok, Indonesia

klo ngikutin mood, masih ga mood sebenernya bebikinan, tapi harus dilawan aja ya aura negatif itu 😬

so, iam back to the kitchen! ☺️
kepikiran pengen bikinin sesuatu buat temen2 yg udah sangat berbaik hati bertakziah, mendoakan almarhum ayah mertua, dan menghibur plus kirim2 bnyak sekali makanan untuk kami, terimakasih 🙏😊

tengok2 isi freezer, adanya cincang ayam, ya sudah lah bikin somay ayam aja 😊

Somay Ayam

klo ngikutin mood, masih ga mood sebenernya bebikinan, tapi harus dilawan aja ya aura negatif itu 😬

so, iam back to the kitchen! ☺️
kepikiran pengen bikinin sesuatu buat temen2 yg udah sangat berbaik hati bertakziah, mendoakan almarhum ayah mertua, dan menghibur plus kirim2 bnyak sekali makanan untuk kami, terimakasih 🙏😊

tengok2 isi freezer, adanya cincang ayam, ya sudah lah bikin somay ayam aja 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgcincang ayam
  2. 8 sdm muncung tepung tapioka/starch
  3. 3 sdmterigu
  4. 2telur
  5. 3 sdmsaos tiram
  6. 2 sdmgaram
  7. 1 bks (40) lbr wonton pastry/kulit pangsit
  8. 1 bhwortel, diserut tipis

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan cincang ayam, Tambahkan semua bahan2, aduk rata.

  2. 2

    Tes rasa, rebus atau goreng dl sedikit, jika sudah pas, adonan siap dibentuk;

  3. 3

    Isi kulit pangsit dengan sesendok adonan, rekatkan kulit pangsitnya dan taburi serutan wortel;

  4. 4

    Kukus selama k/l 5 smp 10 menit. Sajikan bersama telur rebus, kentang rebus, dan sambal kacang 😊👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Trixie Gayatri
Trixie Gayatri @trixie_gayatri
pada
Depok, Indonesia
a wife, a mom, a fast learner and (trying best tobe) a very positive person. passion in cooking, baking and photography ☺️please follow my instagram @trixiegayatri_
Lebih banyak

Komentar (6)

Olivia Astri
Olivia Astri @oliviaastri
Halo Mba 💃 mau nanya doongg.. rekatin kulit pangsit tuh make apa yah ? Air ? Putih telur ? Pernah coba kalo cuma di teken teken doang ga bisa nempel 😥

Resep Serupa