Sop buntut

Suami cerita kalo dia ga suka dengan sop buntut yg terkenal di jakarta itu, nah krn penasaran aku coba iseng mau buatin untuk dia. Ternyata suami suka, dan pake nambah loh makannya.. 😄😄😄
Sop buntut
Suami cerita kalo dia ga suka dengan sop buntut yg terkenal di jakarta itu, nah krn penasaran aku coba iseng mau buatin untuk dia. Ternyata suami suka, dan pake nambah loh makannya.. 😄😄😄
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih buntut. Rebus buntut sapi selama 1,5 jam / hingga empuk. Saring air nya lalu tiriskan.
- 2
Sambil menunggu rebusan buntut, potong kentang menjadi 2 bagian krn saya menggunakan baby potato dan wortel ukuran 0,5 cm.
- 3
Iris kan daun bawang.
- 4
Haluskan bumbu, bawang merah dan bawang putih. Kemudian panaskan mentega di wajan, lalu masukan bumbu halus, tumis hingga harum dan angkat.
- 5
Siapkan panci dan masukan air 2 liter, rebus hingga mendidih. Beri garam dan lada. Masukan bumbu halus yg sudah ditumis, masukan buntut, masak selama 15 menit.
- 6
Masukan kembali wortel, kentang dan daun bawang kedalam panci, masak hingga 15 menit dan matang.
- 7
Untuk sambal. Rebus 10 buah cabe rawit. Lalu masukan ke blender dan tambahkan air. Setelah halus, sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sop buntut Sop buntut
Sudah beberap hari ini yang dibayangkan makan sop buntut.... Alhamdulillah akhirnya...... Kesampaian juga beli buntut sapi.. Pulang kerja langsung eksekusi ke dapur... Ooow ternyata aku lupa ga beli kentang.... Tp tak apalah tanpa kentang pun sop buntutnya disukai keluarga...... 😄 (terutama jagoan kecilku,, rafi, mamamnya nambah dan tambah lg... 😚) Melly herianti -
Sop buntut Sop buntut
Liburan ke padang, rata2 lauk2 pakai santan... Pas sampe rmh inget dikulkas nyimpen buntut sapi... langsung eksekusi sup/ sop buntut, walapun bumbu seadanya... Seger...#PejuangGoldenApron3 Dapur Sesma -
Sop buntut Sop buntut
Selamat pagi☀⛅💕☀ semua hari ini mau buat sop buntut kesukaan suami pertama kalinya nih dan saya aja gak pernah makan gatau rasanya tapi syukur lah nemu resep yang gampang dan suami syukaaa😃☺😍😘endeuss katanya mirip sama resto. Pas saya coba juga jadi suka padahal dulu kalau diajakin beli cuma lihat aja soalnya rada geli makannya hehe eh ternyata malah jatuh ❤💞hati sama sop buntut.. Cuss ah bikin#pejuanggoldenapron2Source:yummy.idn (modifikasi) Rinka Loumitha -
Sop buntut Sop buntut
Saya masak suka banyak bumbu dan bawang. Untuk sop buntut saya banyakin bawang putih. Biar nggak kolesterol 😁 Monic Waee -
Sop buntut Sop buntut
Sudah lama gk buat sop buntut. Sebetulnya suka sama sop buntut tapi karena kolesterol saya gampang naik, jadi agak males kalo mau bikin/beli sop buntut. Tapi kok ya pas ke supermarket nemu buntut dalam kemasan sedikit, ya sudahlah beli aja. Tapi ya..yang namanya masak buntut itu lama empuk/lunaknya. Mau nurunin & nyuci panci prestonya kok ya males, cuma dikit doang buntutnya. Hihiii...Ya sudahlah kita eksekusi aja pake panci biasa. Mulaiii... yekti -
Sop buntut Sop buntut
Masih ada stok daging sisa idul adha, kebetulan ada bagian buntut, pengin bikin yg seger2. Masak deh sop buntut. Seger, gampang masaknya dan yg paling utama si kecil juga doyan. Alhamdulillah. #FestivalResepAsia #Indonesia #dagingsapi Umma Zhafran -
Sop buntut Sop buntut
Setiap sahur pertama suamiku pasti selalu request sop buntut. Dan hasilnya pasti selalu habis di makan dengan lahap susi nurhayati -
Sop buntut Sop buntut
Suka banget sama sop, biasa beli di bu kris. Enak banget. Penasaran pgn bikin sama seperti itu dan akhirnya aku berhasil! Cobain deh 👍🏻 Emily Young -
Sop buntut Sop buntut
Penasaran sama sop buntut, jadi cari di JTT nemu resep ini. Cuma bahan seadanya dirumah aja. Rasanya hangat,aroma rempah,kalau saya si suka dan doyan... 😊 Diah Ayu AP -
Sop buntut Sop buntut
Tiba2 kepengen banget makan sop buntut, tapi keadaan PSBB bikin resto langganan tutup. Ya sdh mari berkreasiiiii 😊 Marcia Florentine -
Sop buntut Sop buntut
Dirumah semua pada flu 😪 sepertinya butuh makanan yang hangat, kebetulan mang sayur bawa buntut sapi jadi hari ini masak sop aja, ditambah emping dan sambal makannya makin tambah enak Widynaura -
Sop buntut Sop buntut
#3Pengen bikin sop buntut janda yang cabe rawit nya ngambang, tp ga jadi, cabe nya di sambel aja, biar anakku bisa ikut makan.. Sop buntut ini seger banget ditambah perasan jeruk limau. #PejuangGoldenApron3 #cookpadcomunity_bekasi azizah rahmawati
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar