Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5 porsi
  1. 1 bngkustepung beras rose brand
  2. 1/2 sdmgaram
  3. secukupnyagula jawa, parut
  4. secukupnyapasta pandan
  5. secukupnyaair
  6. secukupnyakelapa parut

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Tuang tepung beras ke baskom kemudian beri garam dan pasta pandan.

  2. 2

    Campurkan air sedikit demi sedikit. Uleni jangan sampai terlalu lembek.

  3. 3

    Setelah adonan siap, bentuk bulat- bulat kecil dan beri gula jawa ditengahnya. Bentuk hingga adonan habis.

  4. 4

    Siapkan air untuk merebus. Setelah air matang lalu masukkan satu persatu hingga habis.

  5. 5

    Klepon matang bila sudah naik ke permukaan air. Angkat dan tiriskan.

  6. 6

    Guling- gulingkan di parutan kelapa.

  7. 7

    Klepon siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rossi Ermawati
Rossi Ermawati @dapur_ermawati
pada
Klaten, Jawa tengah
Punya cita- cita pandai memasak agar suami suka makan dirumah
Lebih banyak

Komentar (2)

Senja Fadillah
Senja Fadillah @cook_5345766
klepon saya kok gak kenyal yaa, malah bantet
dalemnya keras
padahal udh 2x coba buat
tapi hasilnya tetap sama
kirakira apa yg salah mbak?

Resep Serupa