Kojek alias cilok
Suamiku seneng banget ama kojek atau disebut jg cilok. Penasaran akhirnya coba jajal buat sendiri. Ternyata gampang banget
Kojek alias cilok
Suamiku seneng banget ama kojek atau disebut jg cilok. Penasaran akhirnya coba jajal buat sendiri. Ternyata gampang banget
Cara Membuat
- 1
Blender bawang putih dengan lada
- 2
Campurkan tepung terigu, tepung sagu, penyedap rasa, garam, daun bawang yang telah diiris tipis2, lalu masukan air panas secara perlahan2. Kemudian masukan hasil blender bawang putih dan lada tsb
- 3
Uleni adonan hingga kalis
- 4
Bentuk bulat2 kecil adonan tersebut
- 5
Rebus adonan bulatan kecil tersebut dalam air mendidih hingga 5 menit
- 6
Angkat dan tiriskan. Pindahkan adonan kemudian kr dalam dandang saringan untuk dikukus dengan api perlahan agar kojek atau cilok hangat saat dinikmati
- 7
Membuat bumbu kacang. Blender kacang tanah yang telah digoreng dengan cabe merah, rawit, bawang putih
- 8
Masak kacang yang telah diblender tersebut dengan sedikit minyak goreng. Masukan bumbu penyedap, garam, dan gula jawa, dan air. Masak hingga warnanya berubah menjadi kecoklatan.
- 9
Sajikan cilok dengan disiram bumbu kacang dalam kondisi hangat
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kojek alias Cilok Jaman Old Kojek alias Cilok Jaman Old
Ini jajanan favorit saya waktu SD doeloe... Gak tau kenapa namanya kojek... Hehehe... Sampai sekarang juga masih favorit, tapi bikin sendiri... Lebih higienis dan hemat tentunya. Tetep yah emak-emak... 😂😂😂 Mom have to be smart... 😊😊😊#KENYALKENYOL#CookpadCommunity_Tangerang
-
Cilok aka kojek Cilok aka kojek
Semenjak #dirumahaja harus pinter2 muter otak nih buat cemilan si pak su ..Biar dia anteng ngemil dan makan dirumah ~Alhamdulillah belum ada nolak makanan ataupun cemilan buatan ku 🥰🥰🥰
-
-
Cilok kojek Cilok kojek
Kangen cilok buatan umi dari tepung kawung. Tapi disini tidak tahu namanya apa. Jadi kita modif-modif saja.
-
Kojek / cilok ala ala Anak Rantau Kojek / cilok ala ala Anak Rantau
Jajanan yg slalu dinanti tiap hari kojek/ cilok. Mumpung di kosan masih banyak stock tepung terigu dan tepung sagu ya sudah lah buat aja. Walo bumbu seadanya tapi alhasil enak juga.
-
-
-
Kojek or cilok sambal kacang Kojek or cilok sambal kacang
Bismillah... Assalamu'alaikum warahmatullahi wabarakatuh...Hai mam,, kebetulan hari ini keluarga ada acara dan kita ingin ada menu spesial, saya ingin berbagi resep dari @wahyuni yaitu jajanan khas Brebes
-
Sate Kojek (Cilok Jadul) Sate Kojek (Cilok Jadul)
Lagi inget jajanan masa kecil...iseng" bikin deh
-
Cilok Kojek #cilokbumbukacang Cilok Kojek #cilokbumbukacang
Favorite bgttttt yg namanya cilok😍 tp bru kli ini aku bikn cilok n akhirnya brhasil mksih ya mba resepnya tp aku lpa namanya siapa s mbanya aku ngga ingt pkonya aku dpt dr cookpad. Cm bumbu kacangnya sdikt aku modif sesuka aku takarn n masknya😂
-
Cilok kojek anti alot Cilok kojek anti alot
Cemilan yg tak lekang oleh wkt , jajanan pada wkt anak2 sampai skrg tetap suka , nah kali ini cilok dengan rasa yg berbeda yaitu anti alot dengan resep dari mba Hayati @MamaBirru , boleh di coba nih resep nya enak empuk menul2#Cookies_Hayati#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenBatikApron
-
Cilot a.k.a Cilok Cilot a.k.a Cilok
Kang ngemil ngubreg ubreg dapur heheTepung terigu n tapioka selalu ada di dapur mama 🤭Bikin cilok simple² aja. Ini sekali makan lgsg habis, karna memang gemar banget makan cilok sedari kecil. Nak lanang juga ikut ngemil heheKalo di kampung beli 10ribu dapet buanyak seperti yg diatas. Kalo di bekasi harga 2x lipatnya ya bu 😅
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)