Zupa z kurczaka z papają na płuca

Andrzej Falkiewicz
Andrzej Falkiewicz @cook_16255355

Zupa chińska idealna na przeziębienie.

Zupa z kurczaka z papają na płuca

2 kucharzy planuje to przygotować

Zupa chińska idealna na przeziębienie.

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij
Udostępnij

Składniki

  1. 1.5 kgkurczak ekologiczny
  2. 2dymki
  3. 2papaje
  4. Pieprz i sól
  5. 2 łyżkibiałego wina
  6. 20 gimbiru ze skórką

Przygotowanie

  1. 1

    Zagotować kurczaka i odcedzić wodę.

  2. 2

    Zmiażdżyć imbir. Dymki podzielić na długie kawałki

  3. 3

    W rondlu zalać kurczaka wodą (2-3 litry), zagotować i zszumować.

  4. 4

    Dodać imbir,dymki,wino i dusić pod częściowym przykryciem, aż mięso będzie miękkie i łatwo odchodzić od kości.

  5. 5

    Na chwilę przed końcem gotowania dodać papaje obrane, pokrojone i bez nasion, dodać sól i pieprz.

  6. 6

    Podać gościom kawałek kurczaka z papają i w wywarze.Na zdrowie :)

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij

Cooksnapy

Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Przygotuję dziś
Andrzej Falkiewicz
Andrzej Falkiewicz @cook_16255355

Komentarze

Podobne przepisy