Sate jamur tiram bumbu rempah

Tertarik buat sate jamur karena yang ada di kulkas cuma jamur
Sate jamur tiram bumbu rempah
Tertarik buat sate jamur karena yang ada di kulkas cuma jamur
Cara Membuat
- 1
Rebus air, siramkan pada jamur tiram (sisihkan)
- 2
Buat bumbu untuk olesan sate dari kunyit, 2 siung bawang putih, 1 siung bawang merah, sejumput garam, ketumbar (haluskan) kemudian tambahkan saos tiram dan kecap manis serta mentega (campur hingga teraduk rata)
- 3
Potong dadu ati ayam
- 4
Suir-suir jamur tiram yg telah agak layu. Tusuk bersama ati ayam menyerupai sate pada umumnya
- 5
Olesi sate dengan bumbu halus dan bakar. Saat setengah matang olesi kembali sate dengan bumbu halus.
- 6
Bakar sate hingga matang seluruhnya, jangan sampai terlalu gosong, nanti pahit
- 7
Buat bumbu kacang dengan cara goreng kacang tanah hingga sedikit kecoklatan, jangan terlalu lama nanti gosong
- 8
Haluskan kacang tanah bersama 2 siung bawang putih dan 2 siung bawang merah yg telah digoreng. Tambahkan 1/4 sdt garam.
- 9
Setelah bumbu kacang halus tambahkan kecap manis dan sedikit air hingga mencapai kekentalan saus kacang yg diinginkan
- 10
Sate jamur siap dihidangkan. Bisa diberi pelengkap irisan bawang merah dan cabe rawit
- 11
Selamat mencoba 😉
Resep Serupa
-
Sate jamur tiram Sate jamur tiram
Ini perdana aku buat sate jamur, gampang banget Mutiah/IG mutiah_mom -
Sate jamur tiram Sate jamur tiram
penasaran aja sih sama sate jamur, berawal dari stuck banget kalo masak jamur tiram cuma bisanya di tumis doang.. haha. Ingin sesuatu yang beda diapain lagi ya... trus curcol lah di grup masakan . Di jadikan sate jamur aja, jadi ingin coba...resep by : diah didiPicture : my husband#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru Alnase Nur Fitrah -
Sate jamur tiram Sate jamur tiram
Ada jamur tiram nganggur dirumah, bosen digoreng krispi jadi bikin sate aja. Fitri Amalia Salam -
Sate jamur tiram Sate jamur tiram
Bosan dengan sate daging2an.. Coba jamur yukk.. Enak juga loh.. Apalagi dengan rasa bumbu kacang ditambah kecap dengan irisan bawang merah , cabe dan tomat..nikmat. Karena gak ada pemanggang sate, saya pakai teflon buat bakarnya. Bisa jadi menu akternatif buat si jamur tiram ini selain ditumis dan digoreng. Anastria Kitchen -
Sate jamur tiram Sate jamur tiram
Bismillahirrahmanirrahim...Baru pertama kali nyobain jamur tiram di bikin sate...untuk yang vegetarian ini salah satu menu yang bisa di jadikan lauk teman nya nasi...rasanya nya tidak kalah dengan sate ayam yang penting di bumbu nya...si dedek sekali nyoba langsung suka.#Satejamurtiram#Makwin#CookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunity_KalBar#CookpadIndonesia Mak Win -
Sate jamur tiram Sate jamur tiram
Ceritanya ditukang ikan bawain jamur langsung diambil ahh kebetulan pengin buat sate jamur #5resepterbaruku Dyajeng Ella -
Sate jamur tiram Sate jamur tiram
Udah lama banget ga posting resep semenjak jadi busui,rada keteteran😂😁.Tadi pagi kepikiran pengen bikin sate gluten tp males ngulenin tepungnya bikin pegel tangan.yasudahlah bikin sate jamur tiram.lebih sehat dan ga kalah enaknya dari sate gluten,sate ayam,maupun sate kambing😁😉 Indah Yulianti -
Sate jamur tiram Sate jamur tiram
Suami pengin sate jamur tiram, cari cari resep akhirnya nemu resepnya mba Wiekee Dianing S makasih resepnya mba. Menurut saya sate jamur tiram nya enak cuma rasanya kebanyakan bawang putih (5 siung) jadi rasa sate nya agak getir gitu. Besok besok pasti coba bikin lagi tapi saya kurangin takaran bawang putihnya jadi 2 siung saja.#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadCommunity_Cilacap#CookpadIndonesia Ari Yully Susanti -
Sate jamur tiram Bumbu pecel Sate jamur tiram Bumbu pecel
Akhir nya kesampean juga bikin sate jamur tiram....sedaapp...murahh meriahh kuner bohay -
Sate jamur tiram Sate jamur tiram
Selama ini kl makan sate pilihannya sate ayam ato sate kambing...jadi pengen coba yang ala2 gtu..Jadilah kita coba masak sate jamur tiram... Percobaan pertama,lumayan hasilnya..cuma mesti modif sausnya nih biar lebih mantabs. 😂😂 Arum -
Sate jamur tiram Sate jamur tiram
Bosen dengan jamur tiram yang biasanya digoreng. Makanya nyoba yang dibuat sate. Ternyata enaak juga Penikmat Sambal -
Sate jamur tiram Sate jamur tiram
Resep rendaman Sate jamur ini khas dan wangi,rasanya ga kalah enak sama sate ayam lho bund,Disajikan dengan sambal kacang dan acar..nyumm...endolita deh!#5resepterbaruku Dapur Ibu
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)