Semur jengkol pedas manis

Yuyun Agustin
Yuyun Agustin @cook_7340781

Berhubung dirmh pd tidak suka masakan yg manis,makanya aku buat semur jengkol perpaduan pedes manis yg rasanya maknyus 😋

Semur jengkol pedas manis

9 orang berencana membuat resep ini

Berhubung dirmh pd tidak suka masakan yg manis,makanya aku buat semur jengkol perpaduan pedes manis yg rasanya maknyus 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgjengkol yg tua
  2. 5 bhcabe merah kriting
  3. 5 bhcabe rawit merah
  4. 5 siungbawang putih
  5. 5 butirkemiri
  6. secukupnyaLada
  7. Garam,penyedap rasa
  8. Kecap manis
  9. Daun pandan 7 lmbr (tuk merebus jengkol)

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus jengkol dg daun pandan hingga empuk. Kupas kulit jengkol cuci bersih,geprek jengkol (jgn sampe hancur)

  2. 2

    Haluskan cabe,bawang putih,kemiri dan lada

  3. 3

    Tumis bumbu halus hingga harum,tambahkan air secukupnya masukkan jengkol tambahkan kecap manis,garam,penyedap rasa masak hingga bumbu meresap dan matang. Test rasa,angkat dan jengkol siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yuyun Agustin
Yuyun Agustin @cook_7340781
pada

Komentar

Resep Serupa