Candil Coklat

Melinda Fransisca
Melinda Fransisca @rhaemelinda
Sragen Jateng

Anak2 minta cemilan Candil tp rasa yg blm pernah bundanya buat,mumpung ada bubuk coklat lgsg coba2 buat. Rasanya mantul 👍

Candil Coklat

6 orang berencana membuat resep ini

Anak2 minta cemilan Candil tp rasa yg blm pernah bundanya buat,mumpung ada bubuk coklat lgsg coba2 buat. Rasanya mantul 👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 grtepung ketan putih
  2. 75 grtepung tapioka
  3. 2 sdmbubuk coklat
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 125-150 mlair
  6. Bahan kuah :
  7. 500 mlair
  8. 100 grgula merah, sisir halus
  9. 2 lembardaun pandan, potong kecil
  10. 1 sdmtepung tapioka yg dilarutkan dgn 1/2 gelas air
  11. Bahan saus santan:
  12. 1 sachetsantan instan
  13. 50 mlair
  14. 1 lembardaun pandan potong kecil
  15. 1/4 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan. Didihkan air utk merebus Candil. Sementara menunggu air mendidih campur tepung ketan, tepung tapioka, garam dan bubuk coklat. Tuang air sedikit demi sedikit uleni hingga adonan Kalis.

  2. 2

    Setelah Kalis bentuk adonan kemudian masukan di air yg didihkan td masak hingga matang dan mengambang (me: biarkan lbh lama sampai Candil masak sempurna kira2 ditambah wkt 5mnt). Setelah matang angkat tiriskan dan sisihkan

  3. 3

    Memasak bahan kuah. Didihkan air bersama gula merah dan daun pandan. Setelah gula larut masukan Candil masak hingga mendidih. Setelah mendidih tuang larutan tepung tapioka aduk hingga mendidih dan kental. Matikan api

  4. 4

    Kemudian selanjutnya masak saus santan. Tuang santan instan,air,garam dan daun pandan kedalam panci masak hingga mendidih sambil terus diaduk agar santan tidak pecah. Setelah mendidih matikan api. Sajikan Candil coklat bersama saus santan kental

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Melinda Fransisca
Melinda Fransisca @rhaemelinda
pada
Sragen Jateng
ibu rumah tangga dengan 3 anak😉 # ig : imel_aya
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa