Lapis Daging sapi

ipunk martadji
ipunk martadji @masak_2310

ini lauk kesukaan saya sejak kecil..apalagi dadak telurnya..gurih sekali

Lapis Daging sapi

ini lauk kesukaan saya sejak kecil..apalagi dadak telurnya..gurih sekali

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grdaging sapi diiris tipis
  2. 7 siungbawang merah
  3. 7 siungbawang putih
  4. 1 bijipala
  5. 5 butirkemiri
  6. merica
  7. garam
  8. gula
  9. kecap
  10. 3 butirtelur

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang merah, bawang putih, merica, pala, kemiri

  2. 2

    Lumuri daging yg telah difile tipis dg bumbu halus

  3. 3

    Pecahkan 3 butir telur ke atas campuran tsb dan remas remas hingga rata

  4. 4

    Tambahkan air secukup nya dan rebus hingga daging empuk

  5. 5

    Tambahkan garam, gula, kecap dan aduk hingga rata dan mengering..bila suka agag lebih kering lagi beri sedikit minyak goreng dan aduk sejenak.kalo saya tdk melakukan ini supaya tdk terlalu kering. koreksi rasa siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
ipunk martadji
ipunk martadji @masak_2310
pada

Komentar

Resep Serupa