Fillet Ayam Madu

Nadia Kamalia
Nadia Kamalia @cook_14178886
Karawang (Ja-Bar) & Banjarbaru (Kal-Sel)

Bikin lauk buat nemenin capcay, bikin kreasi baru ayam fillet bosan dimasak tepung terus dan Alhamdulillah paksu n si kecil doyan 😋

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grdada ayam fillet, potong dadu
  2. 5 sdmmadu
  3. 4 sdmsaos tomat
  4. 4 sdmsaos tiram
  5. 2 batangdaun bawang, iris tipis
  6. 3 siungbawang putih, cincang halus
  7. 1/2 bungkustepung bumbu ayam
  8. Secukupnyagula, garam, merica, dan penyedap rasa
  9. Secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Marinasi fillet ayam dalam larutan tepung kurleb 15 menit

  2. 2

    Goreng fillet ayam yg sudah dilumuri larutan tepung hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan

  3. 3

    Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga agak kecoklatan, masukkan madu, saos tomat dan tiram, sedikit air, gula, garam, merica, penyedap rasa, aduk rata dan koreksi rasa

  4. 4

    Masukkan ayam, aduk rata hingga saos menyatu, masukkan daun bawang, angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nadia Kamalia
Nadia Kamalia @cook_14178886
pada
Karawang (Ja-Bar) & Banjarbaru (Kal-Sel)
Gadis Banjar yg merantau dengan paksu tercinta 😁 ke kota Karawang, Ja-Bar
Lebih banyak

Komentar (2)

Anis Hasanah
Anis Hasanah @aniskurniati
mau nanya buu, madunya bisa pake yg sachetan kayak madurasa gitu ngga yaa?

Resep Serupa