🍝 Mie Ulang Tahun

15 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bksMie Telur
  2. 1/4 kgTelur Puyuh
  3. 10 butirBakso Kepiting
  4. 5 buahSosis Ayam
  5. 3 butirTelur (dadar dan iris tipis)
  6. 1 butirBawang Bombay
  7. 7 butirBawang Putih
  8. 3 buahCabai Merah
  9. 1 sdmGaram
  10. 1 butirKemiri
  11. 2 sdmSaus Tiram
  12. 5 sdmKecap Manis
  13. 1 sdmKecap Ikan
  14. 1 sdmMinyak Wijen
  15. SecukupnyaMinyak Goreng
  16. SecukupnyaPewarna Makanan

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus telur puyuh 10 menit, buang air dan retakan cangkang. Kemudian masukan pewarna makanan, rebus kembali 5 menit. Angkat dan biarkan dingin lalu kupas cangkang. Sisihkan

  2. 2

    Panaskan minyak, tumis bawang putih (geprek), bawang bombay (iris sesuai selera), kemiri (haluskan) dan cabai (iris tipis) biarkan harum. Masukan bakso kepiting, sosis dan telur dadar (iris tipis). Tambahkan garam, saus tiram, kecap manis, minyak wijen dan kecap ikan. Aduk hingga rata

  3. 3

    Masukan mie telur yang sebelumnya sudah drendam air sehingga lunak. Tambahkan telur puyuh yang sudah diberi warna. Aduk hingga rata. Untuk tes rasa boleh dicicipi. Bila sudah pas, angkat dan sajikan. Selamat Mencoba 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lita Marentina
Lita Marentina @litamarentina
pada
Kutowinangun Kebumen

Komentar

Resep Serupa