Pesmol ikan mas

Alisya Dm
Alisya Dm @cook_4501994
Depok,Jawa-Barat

Resep waktu praktek masak di sekolah. hehe..

Pesmol ikan mas

Resep waktu praktek masak di sekolah. hehe..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
1 porsi
  1. 2 ekorikan mas
  2. secukupnyacabe rawit
  3. 2 lembardaun salam
  4. 1 batangserai
  5. 2 buahjeruk nipis
  6. 10 siungbawang putih
  7. 6 siungbawang merah
  8. 3 cmlengkuas
  9. 3 cmkunyit
  10. 3 cmjahe
  11. 2 buahkemiri
  12. secukupnyagaram
  13. secukupnyagula
  14. minyak goreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci ikan hingga bersih.

  2. 2

    Lumuri ikan yg telah dicuci dengan jeruk nipis, garam. diamkan selama15 menit hingga bumbu meresap

  3. 3

    Haluskan jahe, lengkuas, kunyit, kemiri, bawang merah,bawang putih, garam, gula serta cabai

  4. 4

    Goreng ikan mas hingga matang. setelah itu angkat

  5. 5

    Tumis bumbu halus dan tambahkan serai & daun salam

  6. 6

    Masukan ikan mas goreng ke dalam bumbu halus yang ditumis

  7. 7

    Masak hingga matang. lalu angkat. jika bumbu terlalu kering, boleh ditambah sedikit air

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Alisya Dm
Alisya Dm @cook_4501994
pada
Depok,Jawa-Barat
student of culinary school.
Lebih banyak

Komentar (4)

sari
sari @cook_2247290
Terima kasih, sangat bermanfaat dan akan dicoba

Resep Serupa