Si bungsu nggak doyan yang namanya kacang panjang. Tp pas di oseng dianya langsung suka, alhamdulillah 😋😋😋...Saya pakai cabe kecil yg masih hijau (yg biasanya buat ceplus gorengan) biar ndak terlalu pedas. Kalau pedes banget anak2 pada ndak mau makan, kan ceritanya lagi #belajarmakansayur hihihi#PejuangGoldenBatikApron

Menu sarapan buat yang mudah dan bahannya ada aja. Kebetulan tetangga ngasih kacang panjang banyak banget. Sebagian udah di buat lodeh. Sisanya aku buat oseng aja yang simpel.Sekalian buat ikutan posbar komunitas paders yang udah lama libur. Temanya pas banget sama menuku. Yaitu kacang panjang.#GoDa_CangKacangPanjang#GoDa_Paders#komunitaspaders#cookpadindonesia

Minggu ke 35 GBA > Resep 194, Selasa 27 September 2022Oseng kacang panjang ini bisa untuk menu sayuran tambahan. Bisa untuk temen ayam/telur baik digoreng atau digulai. Bisa juga untuk tambahan menu serba ikan atau daging. Pernah juga saya bikin untuk tambahan menu nasi kucing. Bahan sama, cuma takarannya aja ada yang saya tambahin dan kurangi, menyesuaikan lidah yang makan buat botram. Saya kebagian bikin yang sayur2an. Oh ya saya sering kasih margarin untuk jenis tumisan/osengan menjelang diangkat. Rasanya lebih gurih dan khas margarin. Masakan sederhana jadi lebih istimewa..#Posbar#PejuangGoldenBatikApron#IdeMasak#CeritaDapurHariIni#ResepHadleny#ResepGBA_Hadleny#cocomba#Cookpadcommunity_Bandung#authorsbandunghebring#osengkacangpanjang#ApaIsiKulkasmu

Pagi-pagi lapar sekali dan Ibu tidak sempat masak. Saya buka kulkas ternyata ada kacang panjang dan setengah papan tempe sisa kemarin. Saya olah saja jadi oseng kacang panjang untuk sarapan, rasanya lumayan kok :). Selamat mencoba...

Balik lagi ngolah apa aja yang ada di dalam kulkas. Nah kali ini kebetulan di kulkas ada kacang panjang, tauge, dan udang. Kepikiran lah untuk masak oseng2 lagi yang simpel tapi nikmat 😊

Ini resep favorit keluarga, awalnya masak kacang panjang di gulai dengan yang lain dan udah bosen jadi pengen buat menu baru dengan bahan yang sama jadi coba² buat mengolah dengan bahan yang ada di Dapur akhinya jadi kesukaan deh rasanya seger, gurih enak lagi

Oseng Kacang Panjang Rumahan

Oseng kacang panjang menurut saya adalah masakan yang susah dulu. Kacang yang over cook, warna menghitam, bumbu nggak keresep dimasakan. Duuh ya Allah..Akhirnya ketemu cara. Masak Oseng kacang panjang ini nggak perlu tambahkan air. Cukup air yang nempel di kacang sisa pas nyuci. Abis dicuci kacangnya ditiriskan sebentar. Nah..udah masukan ke bumbu...dalam posisi kompor mati ya. Tambahkan gula garam sesuai selera. Aduk-aduk rata. Tutup rapat. Kalo saya pakai tutup kaca yang bening. Lalu masak dgn api besar. Nggak usah diaduk2...diemin aja...ntar setengah matang. Icipin dan pas kan rasa. Aduk sekali tunggu sampai tingkat empuk yang diinginkan. Test rasa lagi deh lalu matikan api.daaaah gitu aja. Mudahkan tapi tricky....😢😢 klo air kebanyakan warna menghitam..kal

Bismillahirrahmanirrahim......Selamat makan siang......Saya masak kacang panjang campur udang aja hari ini, sesuai persediaan yang ada di kulkas.....Kemaren bunda lagi kurang sehat, libur masak, hubby beli makanan siap saji melulu bosan banget, selain kurang seger beda aja rasanya, tapi berhubung lagi kurang sehat, tetap di makan juga 😁Hari ini, hari pertama masak lagi.... Bosan juga tiduran mulu 🤭Yuuuk intip resepnya.....#Sayur#OsengKacangPanjang#OsengKacangPanjangPashalenko#CookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunity_KalBar#CookpadCommunity_Borneo#CookpadIndonesia

Masakan rumah gini emang paling nikmat 🥰Lebih suka kacang panjang yang engga terlalu matang, ketika selesai dimasak warnanya juga masih hijau cantik.Sumber : https://cookpad.wasmer.app/id/c/25866296#CookpadCommunity_Bekasi#CooksnapResep_Putri23#Spesial4thKombes

Menu ini merupakan salah satu menu andalan di rumah. Hampir setiap minggu selalu ada oseng kacang panjang.

Kalau ingin pedas bisa ditambahkan cabe rawit yang sudah di rajang