Gemblong

Gemblong
Source : Diah Didi
Recooked by Tiara Kusumawardhani
Gemblong
Gemblong
Source : Diah Didi
Recooked by Tiara Kusumawardhani
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan hingga jadi adonan yang kalis dan bisa di bentuk bulat lonjong pipih.
- 2
Goreng hingga matang dan kering bagian luarnya
- 3
Bahan besta : 100 gram gula merah 50 gram gula pasir 2 lembar daun pandan 50 ml air Cara membuat besta: rebus gula merah, air dan daun pandan dengan api kecil hingga gula larut, saring. Panaskan kembali gula merah, masukkan gula pasir, masak dan aduk kembali bahan besta di atas api kecil hingga berambut dan mengental. Masukkan kue gemblong, aduk cepat dan segera matikan api. Pindahkan ke wadah lain dan biarkan besta mengeras, baru di sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Gemblong Gemblong
Termasuk jajanan "mustbuy" kalau lewat kawasan Puncak dahulu😊. Biasanya bestanya gula jawa kalau yang di Puncak. Kali ini bestanya gula pasir saja ya. Recook resepnya mbak Diah Didi dengan sedikit modifikasi. Oiya di daerah Jawa Tengah makanan ini disebut getas. Dengan campuran tapioka membuat gemblong ini empuk..kres crispy di luar dan empuk adonan di dalam. Enjoy😍#Pekan_Sunda#Cookpadcommunity_Jakarta U-pi, Triyaningsih -
Gemblong Gemblong
Mumpung hari libur, buat cemilan di pagi hari. Memanfaatkan bahan2 yang ada di dapur, seperti: kelapa muda, tepung ketan, tepung tapioka, & gula merah. Lagi pengen makan gemblong. Membuat cemilan yang satu ini cukup gampang.#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_AnekaKudapan Ika S. Arianto -
Gemblong Gemblong
Ditempat kami gemblong ini namanya godok gula merah. Sering disajikan saat acara wirid dan banyak dijual di pasar tradisional.Tapi yang dijual biasanya dengan gula merah yang sudah mengkristal seperti resepnya mba Retno. Nah karena anak lanang sukanya yang lebih lembut jadi ini dibuat dengan gula merah yang masih jadi karamel.Resep mba @Kaianiandra ini pas takarannya, gemblongnya lembut dan pulen. Manisnya juga pas. Enak dinikmati saat ngeteh sore bersama keluarga.Terima kasih Mba Retno. Sehat selalu ya ❤Source : Mba Retno @Kaianiandra#GenkPejuangDapur#CookMemberGenkPeda_Kaianiandra#CookpadCommunity_Sumbar Beranda Aqlan -
Gemblong Gemblong
Source @KaianiandraKue tradisional yang selalu jadi favorit... support posting untuk rekan komunitas memasak di #GenkPejuangDapur @Kaianiandra thankiuuu resep nya mba akhirnya kesampaian juga bikin gemblong...cek resep aslinya disini ya 👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15059419-gemblong?invite_token=FpHyxZuzXLFfqdwRAie3VkSr&shared_at=1632484302Let's check this out 😉#CookpadCommunity_yogyakarta#SelaluIstimewa#Cookmemberpeda_Kaianiandra DaruDewi -
Gemblong Gemblong
Manisnya berbuka, indahnya kebersamaan. Selamat berbuka puasa untuk teman2 yang menjalankan ibadah puasa. Hidangan yang bisa dijadikan menu berbuka puasa: Gemblong.Makanan yang satu ini terbuat dari campuran tepung ketan & kelapa parut yang dilapisi gula merah. Bersanding dengan teh tawar hangat sungguh nikmat.#GAS2025#BerbagiRasaRamadan#ManisnyaBerbuka#CookpadCommunity_Bali#CPBali_ManisnyaBerbuka2025#CPBaliAuthor2025_Ika Ika S. Arianto -
Gemblong Gemblong
Kemarin, pas sakit batuk pilek saya kok tetiba pengen banget makan Gemblong😅. Tapi, karena tenggorokan lagi ga oke, alhasil menahan keinginan. Dan setelah sehat alhamdulillah saya langsung bikin sendiri. Ini resepnya ya, mudah dan enak. Gemblong-nya tetap empuk meski sudah dingin🥰 🌺mei🌺
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar