होममेड चॉकलेट सॉस (Homemade chocolate sauce recipe in hindi)
Archana Srivastav @cook_8065307
#चटनी
हम अधिकतर बाजार से चॉकलेट सॉस या सिरप खरीदते हैं क्योंकि हम गर्मियों में आइसक्रीम मिल्क शेक इत्यादि के ऊपर प्रयोग करना पसंद करते हैं बच्चों को तो यह बहुत ही पसंद आता है यह बहुत महंगा भी पड़ता है लेकिन फिर भी हम खरीदते हैं आज बहुत ही सिंपल साधारण तरीके से बनाना बताती हूं चॉकलेट सॉस पांच से 7 मिनट में बना सकते हैं और कभी भी प्रयोग कर सकते हैं स्वाद बिल्कुल मार्केट के चॉकलेट सिरप की तरह लगेगा इसे आप किसी भी डेजर्ट के आइसक्रीम य शेक के साथ प्रयोग कर सकते हैं तो चलिए बनाते हैं चॉकलेट सॉस
होममेड चॉकलेट सॉस (Homemade chocolate sauce recipe in hindi)
#चटनी
हम अधिकतर बाजार से चॉकलेट सॉस या सिरप खरीदते हैं क्योंकि हम गर्मियों में आइसक्रीम मिल्क शेक इत्यादि के ऊपर प्रयोग करना पसंद करते हैं बच्चों को तो यह बहुत ही पसंद आता है यह बहुत महंगा भी पड़ता है लेकिन फिर भी हम खरीदते हैं आज बहुत ही सिंपल साधारण तरीके से बनाना बताती हूं चॉकलेट सॉस पांच से 7 मिनट में बना सकते हैं और कभी भी प्रयोग कर सकते हैं स्वाद बिल्कुल मार्केट के चॉकलेट सिरप की तरह लगेगा इसे आप किसी भी डेजर्ट के आइसक्रीम य शेक के साथ प्रयोग कर सकते हैं तो चलिए बनाते हैं चॉकलेट सॉस
कुकिंग निर्देश
- 1
एक पैन में चीनी और कोको पाउडर को अच्छी तरह मिला लें
- 2
इसमें धीरे धीरे पानी मिलाते जाए और अच्छी तरह तेजी से चलाते जाएं ताकि गुठलियां ना पड़े
- 3
अब इस पैन को गैस के ऊपर रखकर धीमी आंच पर मिश्रण को पकाना शुरू करें
- 4
एक चुटकी नमक डालकर 4 से 5 मिनट के लिए आँँच पर पकाकर ठंडा होने के लिए रख दें वैनिला एसेंस मिला दे
- 5
ठंडा होने के बाद किसी भी जार में भरकर फ्रिज में प्रयोग करने के लिए रख कर बाद में किसी भी डेजर्ट आइसक्रीम या केक या मिल्क शेक इत्यादि बनाने में प्रयोग कर सकते हैं
कुकस्नैपस
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