Sop sawi putih kuah saos tomat

Nofi
Nofi @nofialfa
Surabaya jawatimur

Sop sawi putih kuah saos tomat

17 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahsawi putih
  2. 1 buahtomat kecil
  3. 1 buahwortel
  4. 1 buahsledri
  5. 1 helaibawang pre ambi daunnya
  6. 2 siungbawang putih
  7. 2 iristipis jahe
  8. 230 mlAir
  9. 2 sdtmunjung garam
  10. 1 sdmgula
  11. Sepucuk sdtmerica
  12. Sepucuk sdtpenyedap
  13. 3 sdmsaos tomat
  14. Minyak untuk menumis
  15. Bawang goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Potong sawi putih dengan ukuran sedang, lalu potong juga wortel agak tipis sebesar ruas jari kelingking. Sisihkan

  2. 2

    Potong serong bawang pre, iris tipis bawang putih, dan potong juga tomat dengan ukuran sedang.

  3. 3

    Panaskan minyak, masukkan bawang putih, bawang pre dan jahe. Tumis sampai berubah warna dan tercium bau harum. Jika sudah masuk kan tomat aduk* kemudian masuk kan potongan wortel, aduk sampai agak layu lalu masukkan sawi aduk* sebentar.

  4. 4

    Tambahkan sledri, air, gula, garam, merica, penyedap dan saos tomat,. Koreksi rasa. Jika sudah pas masak sampai sawi empuk.

  5. 5

    Jika sudah angkat beri taburan bawang goreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nofi
Nofi @nofialfa
pada
Surabaya jawatimur

Komentar

Resep Serupa