پاناکوتا وانیلی شکلاتی

راضیه قدیمی @razieh_Ghadimi_55
یکی از پرطرفدارترین دسر هایی که تا به حال شناختم.خوشمزه.شیک.خاص😊
#پاناکوتا_وانیلی_شکلاتی #پاناکوتا_وانیلی #پاناکوتا_سه_رنگ
مراحل تهیه
- 1
ژلاتین را روی نصف لیوان آب سرد پاشیده تا اسفنجی شود. کنار می گذاریم. خامه و شکر را مخلوط کرده به شیر اضافه کرده روی حرارت ملایم گذاشته تا گرم شود ولی نجوشد.
- 2
ژلاتین را به شیر گرم اضافه کرده تا حل شود. مواد را سه قسمت کرده به یکی کاکائو و به دیگری نسکافه و یکی را وانیل می زنیم.
- 3
بعد لایه لابه در قالب ریخته در یخچال گذاشته تا ببندد.
ایموجیها
دستورهای مشابه
-
-
-
-
دسر دو رنگ پاناکوتا solmaz
با حضور گرم توحتی بلندترین شب سال همبه کوتاهی یک چشم بر هم زدن مکث می کند.اما نبودنت...امان از شب های نبودنتکه یلداترین شب ها هستند.#چالش#یلدا#شب_چله#دسر#پاناکوتا#دسر_دو_رنگ#دسر_دو_رنگ_پاناکوتا#پاناکوتا_نسکافه_ای#پاناکوتا_شکلاتی Solm@z -
پاناکوتا وانیلی 🍮
🌹﷽🌹#پاناکوتا یک دسر سنتی ایتالیایی است که ترجمه لغوی آن به معنای "خامه پخته شده” است.به طور سنتی پاناکوتا فقط با #خامه درست میشد؛ با تغییر ذائقهها و دور شدن مردم از غذاهای سنگین، سرآشپزها معمولا در دستور تهیه این دسر مقداری شیر اضافه میکنند تا دسری سالمتر و سبکتر بسازند. kadbanoogary 🇮🇷 -
دسر وانیلی و شکلاتی
#سرآشپز_طلایی #وانیل #دسرما روزانه از پودر وانیل یا عصاره وانیل استفاده میکنیم اما نمیدانیم وانیل چیست. غلاف وانیل، غلافهای میوه بسیار معطری هستند که از گیاه ارکیده رونده استوایی (V. planifolia) به دست میآیند. قوم مایا اولین مردمانی بودند که قرنها قبل از اینکه اسپانیاییها اولین قدمشان را در سال۱۵۲۰ در مکزیک بگذارند، در نوشیدنیهای شکلاتی از آنها به عنوان ماده طعمدهنده استفاده میکردند. گیاه وانیل، بومی جنگلهای استوایی آمریکای مرکزی است و اکنون در دیگر نقاط جهان کشت میشود.عصاره وانیل شامل مقادیر کمی از ویتامینهای گروه ب از قبیل نیاسین، اسید پانتوتنیک، تیامین، ریبوفلاوین و ویتامین ب۶ است. این ویتامینها به سنتز آنزیم، عملکرد سیستم عصبی و تنظیم سوختوساز بدن کمک میکنند. همچنین شامل مقدار کمی از مواد معدنی از جمله کلسیم، منیزیم، پتاسیم، منگنز، آهن و روی در عصاره وانیل یافت میشود. پتاسیم ترکیب مهمی برای مایعات بدن و سلول است که به کنترل ضربان قلب و فشار خون کمک میکند. راضیه قدیمی -
پاناکوتا دو رنگ
#سرآشپز_طلایی#قهوه_ای#پاناکوتاسلام دوستان یه دسر خوشگل که چند سال پیش واسه تولد خواهر زادم درست کردم. برا چالش قهوه ای از عکس های آرشیوی پیدا ش کردم. دوبار رم گوشیم سوخت کلی عکس داشتم این و تو خواهرم داشت فرستاد. راضیه قدیمی -
پاناکوتا وانیلی
حالِ خوبِتان را،نه از کسی طلب کنید،نه برایش به این و آن رو بزنید،و نه حتی منتظرِ معجزه باشید...!قدری "تلاش" کافیست،برایِ داشتَنَش!این خودِ شمایید، که میتوانید، روحِتان را،مملو از عشق و آرامش کنید...پاناکوتا یک دسر ایتالیایی به معنای خامه پخته شده است .#دسر#دسر_پاناکوتا#دسر_پاناکوتای_وانیلی#پاناکوتا#یلداممنونم از دوست عزیز و خوبم@fatemepmn مطبخ لیلا -
دسر نسکافه پنیری
#چالش_عکاسی #چالش_تزئین #دسریکی از خوشمزه ترین دسرهایی که تا حالا درست کردم Maryam Bozorgkhoo -
-
پاناکوتا نسکافه ای 🍮
یه دسر فوق العاده و خوشمزه که میتونید هم بصورت کاکائویی و وانیلی و... سرو کنیدبسیار هم سادست💜#پاناکوتا_وانیلی#پاناکوتا_نسکافه_ای#پاناکوتا_دو_رنگ Liana -
-
پاناکوتا زعفرانی و کاکائویی
#سرآشپز_طلاییبابا لنگ دراز عزیزم ! زندگی چیزهایی نیست که جمع میکنیم ، زندگی قلب هایی است که جذب میکنیم .#زعفران#پاناکوتا_زعفرانی_کاکائویی#پاناکوتا#دسر Mahnaz Banoo -
پاناکوتا شکلاتی با ژله انار
#پاناکوتا#پاناکوتا_شکلاتی#دسر_شکلاتی#دسر_لیوانی#ژله#دسر#دسر_ایتالیاییشما از هرطعم ژله ای ای که دوست داشتید میتونیداستفاده کنید این دسر واقعا خوشمزست 🤌🏻🥰 Parisa darchiniyan -
پاناکوتا دو رنگ
#سرآشپز_طلایی #پازل_کوکپد #پاناکوتا_دورنگعزیران خودم انشالله سلامت باشید. امروز تولدمه .پیشاپیش از همگی شما تشکر می کنم به خاطر پیام های تبریک پر مهرتون ❤. دوست تون دارم زیاااااد.هفته پ کوکپد یه پ دیگه بدیم واسه پازل😁 راضیه قدیمی -
-
-
پاناکوتا شکلاتی
خوشبختی یک حس درونی است ...هیچ ڪس ﻏﯿﺮ ﺍﺯ ﺧﻮﺩﻣﺎﻥ نمیﺗﻮﺍﻧﺪﺧﻮﺷﺒﺨﺘﻤﺎﻥ ڪﻨﺪﺧﻮشبختی ،ﺣﺎﺻﻞ ﻧﻮﻉ ﻧﮕﺎﻩ ﻣﺎ ﺑﻪ ﺯﻧﺪگی ﺍﺳﺖ !#پاناکوتا_شکلاتی#دسر_شکلاتی#پاناکوتا_سه_رنگ ♡𝑀𝑎𝑟𝑦𝑎𝑚♡ -
-
-
-
پاناکتا (پاناکوتا) وانیلی و لبویی با لایه های ژله
پانّاکتّا panna cotta یه دسر ایتالیایی، و به معنای ( خامه ی پخته ) هست. متاسفانه در بسیاری از سایت ها و دستورهای ایرانی، دستور دسر شیر رو به نام پاناکتا ثبت میکنن. و آخرش آدم می مونه که چرا این سایتها اسم این دسر رو پاناکتا ( خامه ی پخته) گذاشتن، چون فقط یکی دو قاشق یا نهایتا نصف استکان خامه میریزن و گاهی هم حتی حرارت کافی نمیبینه. در حالی که حجم اصلی این دسر، از خامه تشکیل شده و شیر ، کمترین حجم این دسر رو تشکیل میده، بنابراین دسر سنگینی هست و اگه خامه_خور نباشید به احتمال زیاد با این دسر هم میانه ی خوبی نخواهید داشت.پاناکتا دسر سنتی شمال استان پیدمونت در ایتالیا هست و یه عده هم اعتقاد دارن که اولین بار یه خانوم مجارستانی ساکن استان پیدمونت، اوایل دهه ی ۱۹۰۰ میلادی اون رو اختراع کرد.به صورت سنتی، این دسر رو داخل قالبهای کوچیک درست میکنن و موقع سرو، توی بشقاب های تکنفره بر میگردونن و روی اون، کارامل می ریزن. اما امروزه ، توی ظرفهای تکنفره هم درست میشه و سرو میشه، و روی اون رو سسهای میوه ای و شکلات رنده شده میریزن. و گاهی هم با میوه هایی از خونواده ی توت ، مثل توت فرنگی، رزبری، بلوبری و این ها و یا حتی با انار و سس انار سرو میشه.#خامه ای که تو این دسر استفاده میشه میتونه خامه ی صبحانه یا خامه قنادی باشه. پس میتونین با خامه های اضافی که بعد از تزیین کیک ، اضافه اومده درستش کنین ولی اونموقع حواستون به میزان #شیرینی دسر باشه.#آشپزی_ملل #دسر #دسرایتالیایی #پاناکوتا_راه_راه #مدرن #خامه #ژله Dela -
دسر زعفرانی
این دسر یکی از خوش طعم ترین و مجلسی ترین دسر هایی است که تابه حال درست کردم.👌👌💖#سرآشپز_طلایی A -
-
-
-
-
پاناکوتا شکلاتی😋
یه دسر لطیف و خوشمزه برای دوستداران شکلات 🍫 #سرآشپز_طلایی #دسر_ماه_رمضان🌙♥️😋 کدبانو -
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/8454736
نظرات (16)