
Cupcakes para celiacos de mandarina

Julia @cook_5335112
Cupcakes sin gluten apto para celiacos ,recomiendo usa pirotines de 7cm c/u. La mandarina es opcional también se pueden usar otras variedades de frutas.
Cupcakes para celiacos de mandarina
Cupcakes sin gluten apto para celiacos ,recomiendo usa pirotines de 7cm c/u. La mandarina es opcional también se pueden usar otras variedades de frutas.
Paso a paso
- 1
Lavar muy bien las mandarinas,cortar una al medio sacarle las semillas y procesarla con la cascara, y usar solo el zumo de la otra mandarina restante.
- 2
En un bol agregar el aceite, el azúcar, el huevo, la premezcla, la goma xántica (o gelatina sin sabor) y el polvo leudante.
- 3
Por último colocar la mezcla en los pirotines por la mitad y meter en el horno precalentado.
- 4
La cocción dura 25/30 minutos aproximadamente.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Julia le encantará ver cómo quedó.
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