Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

+/_ 1/2jam
8 porsi
  1. 1kgUbi kayu (pot kecil dan iris tipis)
  2. 1.5 onsEbi
  3. Asam jawa sesendok
  4. 5bjBawang merah (bm)
  5. 5 bjBawang putih(bp)
  6. 2 sdmCabe merah giling (sesuai selera)
  7. 1 sdmSaos tiram
  8. 1 sdmSaos abc

Cara Membuat

+/_ 1/2jam
  1. 1

    Tumbuk bawang merah dan bawang pu sesudah halus masukkan ebi tumbuk lg(ebi tumbuk kasar aja),bahan yg sudah ditbk ditumis sampe aromanya kluar lalu masukkan ubi yg sudah diiris lalu oseng sampe ubi setengah matang masukkan cabe merah oseng lg ssdh itu masukkan cabe,asam jawa, halus,garam,ajinomoto,gula(rasa sesuai selera masing2) oseng bentar masukkan air sampai mengenangi ubi lalu tutup kuali sampai ubi empuk dan kuahnya mendidih setelah itu masukkan saos tiram kocok dan bibi kuah siap disantap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ahong
ahong @Cook_yumyum88
pada

Komentar

Resep Serupa