Bihun kuah

Name: Bihun kuah
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 keping bihun; 1 btr telur; 4 lembar caisim; 1 btng daun bawang; 1/2 bawang Bombay; Bumbu halus:; 2 bh Bawang putih; 2 bh bawang merah; 2 btr kemiri; 1 bh cabe merah; 2 bh cabe rawit merah; 2 gelas kaldu ayam; Garam gula dan penyedap; Pelengkap: bawang goreng,dan saos mayo pedas,saos sambal

Dwié Bungsyu @wie_crb408

Cirebon

Menu sarapan pagi ini ...Ringan Tp mengenyangkan lebih lama..

Lebih banyak

Bihun kuah

Dwié Bungsyu @wie_crb408

Cirebon

Menu sarapan pagi ini ...Ringan Tp mengenyangkan lebih lama..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 porsi

1 kepingbihun
1 btrtelur
4 lembarcaisim
1 btngdaun bawang
1/2bawang Bombay
Bumbu halus:
2 bhBawang putih
2 bhbawang merah
2 btrkemiri
1 bhcabe merah
2 bhcabe rawit merah
2 gelaskaldu ayam
Garam gula dan penyedap
Pelengkap: bawang goreng,dan saos mayo pedas,saos sambal

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus bihun sampai empuk, angkat, tiriskan.rebus caisim jg,sisihkan
2

Tumis bawang Bombay, hgga layu,masukan bumbu halus,tumis hingga harum,masukan kaldu ayam.Didihkan sebentar,masukan telor,masukan cabe rawit merah utuh,masak sampai Telor matang, dan tambahkan daun bawang, garam gula dan penyedap,tes rasa.
3

Tata d mangkuk,bihun, caisim, telur',dan siram dgn kuahnya. Taburi bawang goreng, sajikan dgn saos mayo dan saos sambal.