Sambal teri kacang
Di sosmed lg banyak bgt yg jualan sambel2an... salah satunya ada sambal teri jg... daripada beli dgn harga yg mahal dan blm termasuk ongkir, mending bikin sendiri. Murah dan dapet banyak... eh bentar lg kan puasa tuh... ini bisa jg buat menu awet2an. biar pas kalo sahurnya kesiangan, ga usah masak lg langsung makan nasi dan sambal teri kacang ini...#SiapRamadan #AntiRibet
Sambal teri kacang
Di sosmed lg banyak bgt yg jualan sambel2an... salah satunya ada sambal teri jg... daripada beli dgn harga yg mahal dan blm termasuk ongkir, mending bikin sendiri. Murah dan dapet banyak... eh bentar lg kan puasa tuh... ini bisa jg buat menu awet2an. biar pas kalo sahurnya kesiangan, ga usah masak lg langsung makan nasi dan sambal teri kacang ini...#SiapRamadan #AntiRibet
Cara Membuat
- 1
Siram teri dengan air panas, fungsinya agar teri tidak terlalu asin dan agar kotoran2 yg menempel hilang. Goreng teri sampai kering. Angkat tiriskan.
- 2
Goreng kacang sampai matang. Angkat tiriskan
- 3
Bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting, cabe rawit, tambah sedikit air, blender sampai halus. Sebelumnya semua bumbu sudah dicuci bersih ya moms.
- 4
Tumis bumbu2 yg sudah diblender dengan sedikit minyak. Masukkan daun jeruk, daun salam, dan serai geprek. Tumis sampai air menyusut. Setelah air menyusut jika perlu tambahkan minyak kembali. Tumis sampai bumbu harum.
- 5
Setelah bumbu harum, masukkan teri dan kacang yg sudah digoreng. Lalu tambahkan garam jika perlu, penyedap, dan gula. Tambah sedikit air agar bumbu penyedap dan gula larut. Aduk hingga rata. Kemudian tes rasa.
- 6
Jika bumbu sudah tercampur merata dengan teri dan kering. Angkat lalu tiriskan. Saya meniriskannya menggunakan tissue makan. Agar minyaknya meresap, jd teri bisa kering dan lebih awet untuk disimpan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambal teri kacang Sambal teri kacang
Udah lama gk makan sambal teri kacang buatan mamake tercinta.Lg ada teri nasi/teri medan di rmh. langsung kedapur buat masak,berharap sambal yg di buat sama enak nya sama buatan mamake.
-
Sambal teri kacang Sambal teri kacang
Bismillah...Kali ini masak yg lama ga bikin, dan kangen ngemilin ini. Sambal teri kacang ini jdi favorit jg di keluarga di kampung, kdg sy campur kentang goreng atau tempe goreng. Agak ribet dikit gpp deh yg penting suka...
-
Sambal teri kacang Sambal teri kacang
Alhamdulillah kepasar pas bgt dpt teri medan yg bagus😁beli seperempat deh utk stok 👍sambal teri yg simple serba diiris,gak kluarin perabot banyak😀Utk banyaknya teri yg dipakai,itu bebas ya bund,klu saya hanya 85gr saja,karena suka dicampur kacang tanah.jika teri sudah di goreng terpisah,ambil sedikit,makan utk rasa asin masih ada/sudah hilang,jika masih terasa asin,cukup pakai vetsin saja saat masak tahap berikutnya#PejuangGoldenBatikApron
-
Sambal teri kacang Sambal teri kacang
Yuk bikin sambal teri kacang.. persiapan buat saur 😍
-
Sambal teri kacang Sambal teri kacang
Ada ikan teri jengki dah lama ga di masak,liat liat postingan resep , tertarik dengan resep dari @widiya Febriyani,sambal teri kacang#Cocomba_UlinKaDapurCookpad#CookpadCommunity_Bandung#cooksnapposbarserba7#sambalterikacang
-
-
Sambal teri kacang Sambal teri kacang
#berburucelemekemas #resolusi2019 request nya pak suami yang doyan banget sartika alias sambal teri kacang
-
Sambal teri kacang Sambal teri kacang
Misi penyelamatan cabe efek beberapa hari gak masak, cabe melimpah keburu busuk, dibikin sambal aja yg banyak biar bisa disimpan
-
Sambal teri kacang Sambal teri kacang
Untuk sambal teri kacang ini saya tidak memakai tomat, biar ikan terinya ttp garing 😁Lalu dimasukkan kedalam wadah tertutup, seperti tupperware agar ttp tahan lama garing terinya 👌
-
Sambal teri kacang Sambal teri kacang
Minggu ini bener2 sibuk jadi gak sempet untuk masak2. Sampai inget udah hari minggu , blm ada stok resep buat posting gata😌Hari ini jadinya masak dengan buru2 dengan foto seadanya aja deh😄Aku sama sekali gak pake garam ya karena teri nya udah asin , jadi pake masako dan gula aja... 💓#GenerasiAprontis#week13
-
Sambal teri kacang Sambal teri kacang
Ini masakan kedua sehabis bikin kering tempe ya. Fav bgt dh sma yg namanya sambal teri kacang apalgi di makan bareng sayur asem bikin khilaf nambah nasinya 😂 aku kalo masak apapa emang doyan bgt yg pedes smpe doer jadi jgn kaget kalo liat bahan cabe byk aku pake 😂
-
Sambal teri kacang Sambal teri kacang
Pelengkap sayur sambal goreng asem kemarin, gak afdol kan kalo makan tanpa sambal.Ini aku tambahin kacang dari resep aslinya.Semoga berkenan ya mbk arifah, sehat selalu dan tambah berkah ya.Sumber : @arifahamrullah#CookmemberGenkPeda2_Arifah#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#PejuangGoldenBatikApron#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia#GBAweek01
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar