Foto resep Gurame bakar maknyos

Gurame bakar maknyos

Mbak inNa
Mbak inNa @inariris23
Muara Bungo_Jambi

Buka puasa diambilin ikan sama suami dikolam . Bingung mau diapain,di goreng bosen. Akhirnya di bakar deh yg lenyet lenyet gtuhh

Gurame bakar maknyos

5 orang berencana membuat resep ini

Buka puasa diambilin ikan sama suami dikolam . Bingung mau diapain,di goreng bosen. Akhirnya di bakar deh yg lenyet lenyet gtuhh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 bijiikan gurame
  2. Bumbu rendam :
  3. 2 siungBawang putih
  4. secukupnyaGaram
  5. 2jeruk nipis (air perasan)
  6. Bumbu halus:
  7. 10 siungbawang merah
  8. 3 siungbawang putih
  9. Secukupnyacabe merah
  10. Secukupnyaketumbar
  11. 3 buahKemiri
  12. Seujung jempol jahe
  13. Seujung jempol kunyit
  14. Seujung jempol lengkuas
  15. Sedikitkencur
  16. secukupnyaLada bubuk
  17. seujung kukuTerasi
  18. 3 lembarDaun salam
  19. Sere di geprek 2 ujung
  20. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan lalu rendam dg bumbu rendaman (garam,bawang putih,perasan jeruk nipis) selama 1jam setelah itu cuci bersih dan tiriskan

  2. 2

    Jika sudah setengah matang masukkan ladaku,daun salam,sere geprek,terasi

  3. 3

    Haluskan bumbu halus diatas kemudian tumis di minyak yg panas

  4. 4

    Tambahkan garam, ajinomoto masako

  5. 5

    Jika sudah tercium wangi tandanya sudah matang lalu beri segelas air dan tunggu hingga kental meletup letup lalu matikan kompor

  6. 6

    Ambil sedikit bumbu tadi untuk merendam ikan kurleb 15 menit

  7. 7

    Bakar ikan sampe tidak ada banyak minyak di ikan tersebut

  8. 8

    Baru olesi dengan bumbu oles yg kental

  9. 9

    Bakar sampe matang

  10. 10

    Tambahkan topping tomat/selada/timun.Ikan bakar sedap siap di sajikan. Selamat mencoba yaa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mbak inNa
Mbak inNa @inariris23
pada
Muara Bungo_Jambi

Komentar

Resep Serupa