Tongkol suwir kemangi

Ummu Alfaruq
Ummu Alfaruq @ummualfaruq_
Tangerang

Resep nya sesuka hati rasanya masyaAllaah enaak banget😁

Tongkol suwir kemangi

Resep nya sesuka hati rasanya masyaAllaah enaak banget😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ekortongkol
  2. 1serai
  3. 2daun jeruk
  4. 1 ikatkemangi petik daunnya (sesuai selera)
  5. Garam
  6. 1 sdmsaos tiram
  7. sesuai seleraKecap manis
  8. Bumbu halus
  9. 4bawang merah
  10. 2bawang putih
  11. 5cabe merah
  12. 2 ruaskunyit
  13. 2rawit merah

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan, rebus kurleb 15-20 menit di api sedang sampai benar2 matang, tiriskan lalu suwir2

  2. 2

    Panaskan minyak agak banyak kurleb 4 sdm, tumis daun jeruk sereh dan bumbu halus di api kecil sampai harum,lalu beri saos tiram aduk2

  3. 3

    Masukkan ikan, beri garam dan kecap manis, aduk rata

  4. 4

    Terakhir masukkan kemangi, aduk sebentar sampai layu

  5. 5

    Siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ummu Alfaruq
Ummu Alfaruq @ummualfaruq_
pada
Tangerang
26 | mom of 1join cookpad 6/1/19.sharing resep sederhanasemoga bermanfaat🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa