Tart cake / kue ulang tahun
Lagi kasih surprise ke ultahnya sepupu, pengen yg beda aja dikasih dekorasi bunga2 simple but amaze 😊😃. Ini sy pake blackforest .
Tart cake / kue ulang tahun
Lagi kasih surprise ke ultahnya sepupu, pengen yg beda aja dikasih dekorasi bunga2 simple but amaze 😊😃. Ini sy pake blackforest .
Cara Membuat
- 1
Panaskan kukusan, lapisi penutup dg kain. Olesi cetakan dg margarin. Dan alasi cetakan persegi dg paper bag. (Sy pakai cetakan bentuk persegi size 26cm)
- 2
Mix tepung terigu, maizena, susu bubuk, coklat bubuk, bp. Aduk hingga tercampur rata.
- 3
Cairkan mentega dan coklat batangan hingga meleleh. Angkat biarkan uap panas hilang.
- 4
Kocok telur yg sudah diberi sp, pasta vanila, dan gula. Mixer dg kecepatan rendah ke tinggi kurleb 15 menit berjejak.
- 5
Masukan tepung mix ke dalam adonan telur, masukan secara bertahap agar tercampur rata. Lalu masukan coklat dan margarin, aduk hingga rata dan yg terakhir masukan minyak sayur. Aduk kembali
- 6
Tuang adonan kedalam loyang yg sudah dilapisi mentega dan kertas paper bag. Hentak2an agr adonan sama rata permukaannya. Kemudian kukus selama 35 menit
- 7
Ketika sudah 35, tes tusuk sudah matang atau masih menempel. Lalu angkat dinginkan.
- 8
Cara membuat butter cream moka untuk cream tengah cake Dan untuk hiasan lapisan dasar. Kocok mentega putih dg diberi gula syrup, skm putih dan pasta vanila.
- 9
Kocok hingga mengembang, tes rasa jika kurang manis tuang kembali gula syrup sedikit. Lalu bagi menjadi beberapa sesuai warna yg diinginkan. Untuk lapisan tengah cake sy beri pasta mocca dan untuk yg lain sy beri pewarna makanan.
- 10
Saya juga membuat coklat yg dicetak untuk tulisan ulang tahun. Dg cara coklat yg dilelehkan tadi segera dituang dlm cetakan sesuai keinginan dan dinginkan di kulkas. Keluarkan ketika coklat benar2 beku dan dingin
- 11
Waktunya mendekor cake. Cake yg sudah dingin tadi sy belah menjadi 2 lapisan, dan lapisan pertama sy beri butter cream moka lalu tumpuk dg lapisan cake ke 2. Kemudian lapisi bagian menyeluruh dg butter cream moka hingga rapi
- 12
Kemudian, tuang beberapa butter cream dlm piping bag dan siapkan spuit. Hias bunga2 sesuai keinginan dan Keluarkan coklat yg sudah dicetak tadi taruh di tengah2 cake dan tulisi dg butter cream putih.
- 13
Ini hasil setelah cake didekorasi
- 14
Mudah bukan, selamat mencoba
Resep Serupa
-
Red velvet cake/kue ulang tahun/kue tart Red velvet cake/kue ulang tahun/kue tart
jadi saya mau latihan buat cake untuk ulangtahun seseorang, tapi mau yang nampak elegan dan cocok buat orang dewasa, jadilah saya buat red velvet cake untung orang orang suka😊
-
Kue Tart (Birthday Cake) Kue Tart (Birthday Cake)
Selamat ulang tahun bagi yg lahir di bulan November. Semoga senantiasa diberi kesehatan, kebahagiaan, kesabaran dan keikhlasan lebih yaa❤🎈🎉Fyi, ini pertama kali bikin kue tart. Not bad lah hehe. Ini recook resep puguh kristanto ya#masakitusaya#cookpadcommunity_surabaya#GA_TheNextLevel
-
Birthday Cake / Tart Ultah (Kuenya Kue Susu) Birthday Cake / Tart Ultah (Kuenya Kue Susu)
Laksi Ultah Yang Ke-35 Tahun, suka warna yellow jadi lebih dominan yaaahh. . . 😍😍😘😘🙏🙏.Biasanya Setiap Tahun beli, Harga/Kocek @ Ratusan Ribu, eehhh mulai tahun ini, coba masak sendiri saja,, lebih hemat; Kuenya juga enak puas yaaa, beda teksturnya saat dicicipi,, mmng harus telaten masak ini sbg kuncinya,, 😄😄👌👌☺️☺️.
-
Cake ultah / kue tart Cake ultah / kue tart
Buat cake ultah utk hubby yg lg ultah 😙Padahal ultahnya tgl 21 besok xixixi.. di buatin skrg krna tgl 20-21 ga bisa baking krna ada acara keluarga hikksss. Maafin ya yah (ayah)Alhamdulillah hubby suka, di bagi2kan juga ke tmn2 nya td yg kebetulan ke rmh skrg iuda ludes.. alhmdllh hihiBase cake nya pake spong cake dasar nya ncc, tp ku ganti coklat dan aq pke setengah resep. Resep di bawah sudah 1/2 resep ya. Aq pke loyang 18x18
-
Sponge Cake Cokelat Basic Tart Kue Ultah (BLUEY) Sponge Cake Cokelat Basic Tart Kue Ultah (BLUEY)
Yeayy... my birthday boy mau ultah. Cuz buat cake sendiri. Kebetulan lagi favorit sama karakter Bluey 1 tahun terakhir ini. Langsung gpl sat set jadi deh.. 🥰😍😀#PejuangGoldenBatikApron#CookpadJawaTimur#CookpadCommunityJawaTimur#CookpadKediri#Coboy#ResepUrsula#MingguKe25#Cake#Spongecake#Tart
-
kue tart / kue ulang tahun kue tart / kue ulang tahun
Hari ini ade asha genap 2 tahun.. kue ini spesial buat ade cantikk... bahannya simpel dan pastinya enaaakkk
-
Kue Tart Coklat : kue ulang tahun Kue Tart Coklat : kue ulang tahun
Kemaren mamahku ulang tahun jadi aku bikin kue tart ini spesial buat orang yg istimewa..yaa walaupun blm rapih tapi rasanya boleh di adu kok sama kue2 di toko ☺ bikin kue tart ini kita cuma butuh modal sekitar 20rb an kalo di jual bisa 80rb an ke atas loo lumayan untungnya kan🙂#markobar_serbacoklat#cookpadcommunity_semarang#pejuanggoldenapron3#kueulangtahun
-
Kue Ulang Tahun / Kue Tart Dasar Kue Ulang Tahun / Kue Tart Dasar
Keponakan ulang tahun request kue tart yg ada hewannya 😆 ini saya pakai loyang uk 22 tinggi 7cm untuk cake yg bawah. Untuk cake yg atas uk 18. Cake yg gede pakai resepnya mba kheyla.. Buttercream ada di resep sblmnya 😉 maaf blm rapi. amatiran 😂
-
Base cake kue ulang tahun Base cake kue ulang tahun
In jualan q bunda2 tiap hari.kue ulang tahun.ya meskipun g tiap hari ad yg pesen gak apalah..alhamdulillah ad saja yg pesen.awalnya sih iseng2 pada acara ulang tahun anak saya yg ke 4 saya pengen bikinkan sendiri tuh kur ulang tahun buat dy.coba2 alhamdulillahnya..berhasil dan bagus.kemudian coba jualan d berbagai media sosial.alhamdulillah banyak yg pesen dan suka sma kuenya.lngsung ke resep ya bunda.
-
Kue ulang tahun (birthday cake) Kue ulang tahun (birthday cake)
Apakah ada yang mau berulang tahun dlm wkt dekat ini? Apakah mommies sendiri, keluarga, teman atau kerabat dekat? Mau bikin kue ulang tahun secantik toko bakery? Bisa kog moms......mudah banget dan kalau bikin sendiri rasanya lebih bangga melihat hasil karya sendiri😃 dan yang pasti lebih hemat😃. Yukk coba bikin sendiri yuk.
-
Kue Ulang tahun - (Chocolate Cake base) Kue Ulang tahun - (Chocolate Cake base)
Cake yang termasuk keluarga kue bolu ini sebetulnya adalah resep dasar utk "blackforest cake", tapi karena waktu itu lagi mau bikin cake ultah utk suami dengan tema "divers" tapi pengen yg rasanya tetap ada coklat2 gitu, jadilah cake ini😄
-
Korean birthday's cake / kue ulang tahun korea Korean birthday's cake / kue ulang tahun korea
Bisa dibilang tidak ribet untuk menghias butter creamnya kalau menggunakan kue tipe korean style ini. Meski warna gradasi saja dengan hanya menempel2kan butter creamya cake ini sudah terlihat abstrac. Disini saya menggunakan loyang bulat size 18cm dan base kue black forest
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)