Fried Chicken dijamin keriting
Udah lama banget males posting resep, mumpung anak2 lagi tidur jadi isengamoir kesini.
Sebelumnya goreng ginian ga bisa kriting. Setelah lihat tekniknya ternyata ga hanya dibalur, tapi juga dicelup ke air baru balur lagi.
Fried Chicken dijamin keriting
Udah lama banget males posting resep, mumpung anak2 lagi tidur jadi isengamoir kesini.
Sebelumnya goreng ginian ga bisa kriting. Setelah lihat tekniknya ternyata ga hanya dibalur, tapi juga dicelup ke air baru balur lagi.
Cara Membuat
- 1
Marinasi ayam dengan bumbu yang sudah diuleg, simpan di kulkas 2-3 jam atau semalaman
- 2
Campur semua bahan tepung untuk baluran
- 3
Campur susu bubuk dan air, dan siapkan saringan untuk tempat mencelupkan ayam ke air. (bisa pakai saringan santan atau besek kecil tempat oramg antar makanan kenduri)
- 4
Masukkan ayam yang sudah dimarinasi, balurkan tepung dan aduk2 sampai merata. (jangan dipencet2, nanti keras)
- 5
Masukkan ayam ke saringan, celupkan ke air yh sudah diberi susu. Sebentar saja dan angkat.
- 6
Balurkan kembali ke tepung seperti yang tadi, celupkan lagi dan balurkan lagi hingga merata. (di proses pembaluran terakhir ini ayam sudah keliatan keriting)
- 7
Panaskan minyak hingga panas sekali, tepuk2 ayam lalu goreng. (deep fry, saya pakai panci kecil agar ayam tenggelam) lalu kecilkan api sekitar 5 menit agar dalamnya matang sempurna, baru besarkan lagi hingga coklat keemasan.
- 8
Angkat dan tiriskan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Fried chicken keriting Fried chicken keriting
Sebenernya yang dibuat itu ayam richeese ala-ala, berhubung ayam richeese udah pernah di upload jadilah ini yang di buat resep fried chicken nya saja. Semoga bermanfaat (^^)
-
Fried chicken keriting ala2 Fried chicken keriting ala2
Fried chickennya keriting cantik lhoo.Rasanya gurih dan crispy..yuk cobain bun
-
Fried Chicken gurih & renyah Fried Chicken gurih & renyah
Kt suami " Fried chicken sekelas KFC/MCD"🤭🥰.Gurih, renyah & bumbunya terasa sampe ke bagian daging terdalam😋😋.Ternyata kunci dalam membuat Fried Chicken ada pd tepung dan proses pembuatannya. paling penting adalah menggunakan bumbu perendam dan bumbu berkualitas. Perendaman yg cukup lama akan membuat bumbu marinasi meresap dg maksimal ke dalam daging ayam.Recipe : Devina Hermawan
-
Crispy Fried Chicken (Ayam Keriting ala KFC) Crispy Fried Chicken (Ayam Keriting ala KFC)
Pakai resep andalan ayam ala kfc, crispy tapi tidak keras...#PekanRayaAyam#PekanPosbarAyam#PosbarAyam#AyamBerjemur#CookpadCommunity_Solo#Timlo_TimKomunitasCookpadSolo#ResepAnjasOlahanAyam
-
Fried chicken garing dan lezatooss Fried chicken garing dan lezatooss
Karena anak-anak suka sekali dengan ayam goreng tepung alias kfc kw..nyoba2 bikin ala2 saya..bismillah..akhirnya jadi,dan kriyuknya itu awettt nyampe lama...
Nur aeni mamah roghibkhilwah -
Fried chicken ga pake ribet Fried chicken ga pake ribet
Kalau sudah bingung ayam mau dimasak apa, jalan paling mudah ya dibuat fried chicken 😁
-
Fried Chicken awet kriuknya anti mengeras Fried Chicken awet kriuknya anti mengeras
dapet resep dr cik xanderkitchen.. pertama eksekusi langsung sukses.. Teksturnya lembut didalam kriuk diluar,, rasanya meresap sampai kedalam.
-
Fried chicken ala KFC | keriting, kriuk2, Tips menggoreng Fried chicken ala KFC | keriting, kriuk2, Tips menggoreng
Ingat anak yg picky makannya sekarang ini. . .jadilah saya memutuskan untuk buat Fried chicken ala KFC buat Dedek Dan abang lihat resepnya mba Imaimey Dan mba wardat jadi eksekusi dehOh yaa perlu diketahui :✅ pada resep ini saya bikin bumbu Marinasi 2 kg ayam tapi Di bahan basah Dan bahan pelapis Masih pakai resep untuk 1 kg ayam Karena takut ga berhasil hehe,Kan jadi sayang tepung klo gagal😁.Alhamdulillah hasilnya ga gagal 😁Alhamdulillah hasilnya ga mengecewakan kriuk enak gimana gt rasa makan Ayam KFC 😁🤭. TIPS menggoreng itu saya Coba" berulang Kali yaa.. jadi tau sekarang supaya ayam matang didalam.. Hehe. Hasil diskusi dengan suami🤭. Bisa lihat dilangkah" yaa ..Happy weekend ☺️
-
Fried chicken versi ke-2 Fried chicken versi ke-2
Alohaa!!Gimana kabar kalian hari ini? sedihkah senangkah atau bagaimana? emm aku harap kita semua selalu bahagia dan bersyukur apapun keadaannya yaa😊Minggu ini aku mau share resep fried chicken versi ke-2. Emang ada versi ke-1 nya? Ada dong...kalian bisa scroll resep" aku sblmnya yaa🫰Resep kali ini lebih simple dibandingkan fried chicken yang aku buat sebelumya. lYang membuat beda di bagian teksturnya. Diresep ini lebih krispi dan tahan lama. Sdgkan di resep sblmn zoomya krispinya hanya di awal pas msh panas hangat gitu.Lebihnya lagi, diresep ini pake bahan-bahan yang sederhana, murah dan pastinya ada didapur kalian.Nah ini diaa resepnya! moga bermanfaat!❤️#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya
-
Fried chicken gurih Fried chicken gurih
Anak2 mana sih yg gak suka kfc mcdonald awe dkk, boros duit kl hrs beli gituan yg byk msg nyaa lagi 😕😕 hmmm hmmBuat yukk buat si kaka
-
Fried chicken anti gagal Fried chicken anti gagal
Jadi ceritanya suami request pengen dibikinin fried chicken kfc akhirnya langsung eksekusi dengan bahan yg ada di dapur
-
Fried Chicken Fried Chicken
#AyamDibedakin #AhlinyaAyamKayanya hampir semua anak kecil bahkan orang dewasa pun suka banget sama si “fried chicken” ini.. karena teksturnya yang crunchy, gurih and juicy in the inside bikin makanan satu ini jadi idola sepanjang masa. Nah mumpung ponakan masih ngumpul dirumah.. mamak bikin ayam goreng tepungny sendiri ajaaa. Jauh lebih puas makannya, rasanya pun bisa disesuaikan dengan selera kita sendiri, pasukan krucils makan dicocol pakai saus tomat, mama dan papa makannya digeprek terus dipakaiin sambal korek. Sedaaapp.. Setuju yes kalau “Happiness is Homemade” ❤️❤️...#serbaserbiayam#resolusi2019#berburucelemekemas#resep_susan#week23#cookpadcommunity_depok
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar