Tumis Kacang Panjang Tempe

Dapur Athiya
Dapur Athiya @athiyaramadhani
Yogyakarta

Pengen makan tempe tapi bosen digoreng aja? Coba resep simpel ini! #AntiRibet

Tumis Kacang Panjang Tempe

10 orang berencana membuat resep ini

Pengen makan tempe tapi bosen digoreng aja? Coba resep simpel ini! #AntiRibet

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
1-2 porsi
  1. Bahan
  2. secukupnyaKacang panjang
  3. 1 buahWortel
  4. 1/2 papanTempe
  5. Bumbu halus
  6. 2 siungBawang putih
  7. 1 siungBawang merah
  8. secukupnyaPenyedap rasa (Totole)
  9. secukupnyaGula
  10. secukupnyaGaram
  11. 2Cabai merah
  12. Opsional (sesuai selera)
  13. 1 batangDaun bawang
  14. 1 buahTomat cherry
  15. secukupnyaSaus tiram
  16. secukupnyaKecap manis

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci dan potong kacang panjang dan wortel. Lalu potong dadu tempe.

  2. 2

    Goreng tempe sebentar dengan api kecil. Sambil menunggu tempe sedikit kecokelatan, haluskan Bumbu Halus.

  3. 3

    Tumis bumbu halus dengan sedikit blueband. Masukkan potongan tomat cherry dan daun bawang yang dicincang, masak sampai harum. Tambahkan sedikit air.

  4. 4

    Masukkan wortel, masak sebentar. Masukkan kacang panjang, masak sekitar 5 menit. Masukkan tempe.

  5. 5

    Koreksi rasa dengan menambahkan gula, garam, saus tiram, dan kecap manis sesuai selera. Masak sampai kacang panjang dan wortel empuk, sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Athiya
Dapur Athiya @athiyaramadhani
pada
Yogyakarta

Komentar

Resep Serupa